メコンデルタ

メコンデルタの夜明けの市場

午前 5 時 45 分に起床し、15 分後に準備を整えます。ホストが地元の市場へ買い物に同行してくれます。約 400 メートル歩き、サンパンで運河を渡りますが、バランスが取れる保証はあまりありませんが、所要時間はわずか数分です。メコンデルタでは市場が非常に早く始まり、その後皆が仕事に戻り、一日の仕事が始まります。

展示されている品物は、この地域の日常生活についての良い物語を伝えています。よくあることですが、私たちの注意を引くのは肉の屋台です。かごの中には淡水魚、カエル、 事前に準備された動物 彼らはそれが田んぼのネズミだと言いました。疑いを取り除くために、それは私たちにも示されています 生きたネズミ 糸で棒に結びつけます。生きたまま販売すると、より新鮮な肉が保証されるため、価格が高くなります。これらの部分における推論は完璧です。

6時45分に戻って朝食をとり、そこに向けて出発します。 カイラン水上マーケット 。運河とメコン川の支流の合流点で別の船に乗り換え、市場に入ります。

カイラン、水上の市場

カイランはカントーから数キロのところにあり、メコンデルタ最大の水上マーケットの 1 つです。これは用語の厳密な意味での観光市場ではありません。何よりも卸売市場であり、生産者が商品を取引業者に持ち込み、取引業者はそれらを地域の市場で販売します。

それは主に 果物と野菜 、量が多いと色がさらに鮮やかになります。ある船から別の船への移動は、まるで風船のように物資を投げることによって行われ、時には一度に 2 個ずつ物資を投げることもあります。川の流れの中を観光船も行き交う コーヒーボート 、フォーやその他の商人向けの小さな名物料理用の大きな鍋が装備されています。

非常に実用的な詳細は、次のシステムです。 竹竿: 遠くからでもわかるように、各ボートには高く売る製品のサンプルがぶら下がっています。市場を出た後、運転手が私たちを待っているカントーまで川を遡ります。川岸に沿って、飲料店や飲食店のエリアに遭遇します。 木材加工 そしてまた カトリック神学校 、それ以外の点では非常に田舎の環境にあるかなり豊かな建設。

チャウ・ドックへ

かつてホアハオ派の本拠地だったロンスエンを通過してチャウドックへの道を進みます。私たちは昼食時に到着し、中心部にあるレストランに立ち寄ります。外から見ると、あまり約束されておらず、キッチンを直接見下ろすサービスは役に立ちませんが、食べ物は素晴らしいです。この時点で、残りの半日を最大限に活用することにしました。

まずは行ってみよう カオダイ教寺院 。カオダイ教はカトリックを含むさまざまな宗教の要素を取り入れており、内部では明るい色、ネオン、シンボルを広範囲に使用しています。寺院の後ろには大きな神の目があり、伝統によれば右目は最も良く見える目であるため、常に右目として表されます。外観は意図的に風変わりで、多くの礼拝所の地味なイメージとはかけ離れた明るい色をしています。

次に、 タイアン塔 も非常に鮮やかな色調で描かれています。ここでは僧侶のオレンジ色のローブが目立ち、 かぎ十字 本来の宗教的な意味では、ナチスの流用よりもはるかに古いものです。途中、物を売っているお店の前を通ります 干物 、そこから発酵した魚ベースの調製物の強烈な臭いが生じます。

チュア・シューとヌイ・サム・ヒル

少し歩くと神社に着きます チュア・シュウ 、徐夫人に捧げられており、巡礼者に非常に人気があります。信者は、願いが聞き入れられると、次のようなものを持って戻るのが通例である。 感謝祭の贈り物 。お供え物は、花から豚のロースト、聖域の隣の博物館に保管されている本物の宝物まで多岐にわたります。女神像は年に一度洗浄され、貴重な衣装を着せられ、行列で運ばれます。

ここから標高約400メートルのヌイサム丘に向かって登ります。上から眺めることができる 水田で耕された平野 カンボジア国境まで。この地域は最も人気のある埋葬地の一つでもある。お金に余裕のある人はここにお墓用の土地を買うが、お金のない人は依然として高価な火葬に頼る。最も裕福な人々の葬儀には、棺、地面、墓、お供え物、儀式など、非常に高額な費用がかかる場合があります。

丘の下には、富を隠していない別荘が見えます。多くの場合、海外に移住し、多額の経済的資力を持って戻ってきたベトナム人が所有しています。しかし、もう少し進んでも、貧困は依然として明らかです。現在、学校へのアクセスはますます低くなっているようです。子供たちに勉強させたいと思う人は多額の費用を負担しなければならないことが多く、多くの子供たちは小学校卒業後に仕事に行くために学校をやめます。社会主義国の公式イメージとのコントラストが際立っている。

宗教、先祖、水上村

ガイドはベトナムの宗教モザイクについても教えてくれます。寺院ではさまざまな色やシンボルが使用されます。黄色は仏教、赤は儒教、青は道教と関連付けられることがよくあります。カオダイ教は当然のことながら、それらをすべて集めています。多くの信念は、先祖の崇拝や高齢者への敬意と強いつながりを保っています。家族を自分自身に放棄するという考えはありません。家族は依然として社会的責任の中心です。

明日入国するカンボジアはインドシナ最貧国だそうです。ベトナムとの関係は今日では平和だが、最近の歴史は非常に過酷だった。1978年にはクメール・ルージュもチャウドック地域に侵攻し、1000人以上が殺害された。ベトナム人はその年の終わりにカンボジアに侵攻することで応じた。

戻ってくると、いたるところの拡声器から地元のニュースが聞こえてきます。その中には、人々に速度を落とすよう促すための公開授業として使われた事故の話も含まれています。午後7時に昼食と同じレストランに戻り、今度は昼食を味わいます 地元のカエルたち 。最後に川沿いを散歩し、徒歩でホテルに戻ります。

チャウドックエリアには、魚やエビの養殖場があるデルタ地帯の典型的な水上村もあります。ハウスボートが最も集中しているのは、メコン川との合流点に近いバサック川の岸辺です。家は空の金属製の箱の上に置かれ、各家の下には檻または網が吊り下げられており、魚は川の水の中で直接成長します。したがって、家は家であると同時に生計の源でもあります。