Индия

Мы обнаруживаем, что люди тратят огромные суммы, чтобы почтить брак; родители жениха и невесты доходят до долгов, чтобы произвести впечатление, приглашая до 2000 человек, с обрядом, проводимым брамином, за которым следуют роскошь и празднества, которые многим из нас показались бы излишними, если не вульгарными. Похоже, что средняя семья тратит 10 000€, состояние, если учитывать индийские стандарты.

В действительности браки между представителями разных религий редки, так же как и между разными кастами. Часто пары выбирают родители с полного согласия будущих супругов, которые смиряются с этим, считая, что в молодом возрасте им трудно объективно выбрать подходящего человека для жизни. В более отсталых контекстах может случиться, что родственники убьют одного из супругов, если брак заключён между разными кастами или не организован родителями.

На самом деле четыре религии, которые накладываются (индуизм, джайнизм, сикхизм и буддизм), имеют много общих аспектов. Первые две древнее, родились одновременно и развивались параллельно: более сектантский индуизм и более строгий в обычаях джайнизм, более присутствующий на северо-западе и в Гуджарате. Буддизм и сикхизм были двумя отклонениями от главного ствола индуизма: один родился 2500 лет назад, другой только 500. Некоторые считают их ересями, и в некотором смысле они таковы, но с многими общими чертами в корне религиозно-философского видения. Обе не разделяют систему каст и провозглашают взаимопомощь, но буддизм разделяет с индусами ту же идею относительно самсары и в целом видение жизни, отстранённое от материализма. В отличие от буддизма, который также предусматривает прерывание цикла смерти и перерождений для достижения Нирваны, индуизм провозглашает достижение мукши; достаточно перевести (освобождение), чтобы понять, что не обещается никакого особого рая, просто прерывается циклическое повторение. Тот факт, что они не слишком привязаны к земным вопросам, делает контакт со смертью менее суровым.

Джайны сформировали настоящие лобби, направленные на взаимную защиту социальных и экономических интересов приверженцев; сплочённое и умное меньшинство, способное создавать преимущества и даже интриги. Они хорошо представлены как на политическом, так и на предпринимательском уровне, и, пропорционально, именно джайны — наиболее значимые личности на индийской сцене, такие как банкиры, купцы и т.д.

Существуют города, такие как Пушкар, или даже штаты, такие как Гуджарат, которые free от алкоголя. Но достаточно проехать несколько км в случае Пушкара или переместиться в Раджастхан, чтобы пить что угодно; по этой причине многие жители Гуджарата приезжают проводить отпуск в земле махараджей.

Мы узнаём, что жители Гуджарата считаются американцами Индии: купцы, открытые новшествам и немного хвастливые, но высоко ценимые благодаря своим способностям. Ганди был родом из этого штата.

В то время как четыре упомянутые религии родились на индийской территории (много обсуждается, был ли Лумбини, сегодня в Непале, на самом деле Индией во времена рождения Будды), ислам был навязан завоевателями, пришедшими с запада: арабами, затем персами и, наконец, династией Моголов, происходившей из исламской Центральной Азии. В некотором смысле он антитетичен индийским и, в более общем плане, восточным верованиям, и это отражается также на культурных аспектах верующих и, следовательно, населения.

Индия неоспоримо страна сильной духовности, и неизбежно кто-то использует этот фактор для извлечения незаконной выгоды. Рядом с серьёзными религиозными деятелями или гуру, которые учат пути к жизни, релятивизированной во всех её формах, существуют «баба», синоним отцов, которые пользуются наивностью адептов, у которых им удаётся вытянуть деньги, сексуальные услуги и другие преимущества. Пострадавшие часто — западные люди, ищущие экзотический эзотеризм, который лучше всего могла бы воплотить Индия. Некоторые святые обогатились непомерно, и многие попали в тюрьму за то, что брали деньги, подвергали женщин плагиату и насилию в ашрамах. Один из них, по имени Асарам, в частности, мог пользоваться безнаказанностью, поскольку был каким-то образом связан с партией Моди; уровень накопленной власти в сочетании с огромным банковским счётом долгое время делал его неуязвимым для правосудия, пока не дошёл до точки, когда он оказался не защищаемым в силу тяжести предъявленных ему обвинений, и попал в тюрьму пожизненно.

Внутренние напряжения и угрозы извне (в частности, со стороны Пакистана) делают Индию страной, где военное присутствие и разведка фундаментальны для поддержания статус-кво и предотвращения дегенерации. В Дели заграждения — стабильный городской элемент, оставленный повсюду у обочины дороги, готовые к использованию в случае необходимости. Мы думали, что такое присутствие в значительной степени связано с предстоящими выборами, в попытке предотвратить теракты или действия, которые могли бы подорвать их регулярное проведение; на самом деле это правило, и нет причин, по которым это присутствие будет сокращено после голосования.

Обширная зона вокруг аэропорта Дели находится в ведении военной авиации, километры стен с колючей проволокой тянутся вдоль дорог, ведущих к аэровокзалу. Джайсалмер (см. ниже) в равной степени милитаризован, и можно подумать, что в зонах латентного конфликта дальше на север ситуация гораздо хуже.

Напряжённость с Пакистаном проявляется также через игры шпионов, так что пересечение пограничного перехода между двумя странами непросто, в частности для определённых категорий граждан; некоторые исключения возможны для тех, кто проживает в зонах, близких к границе.

Мы видели колонны грузовиков с танками, направляющиеся на восток к Джайсалмеру, в свидетельство того, что после трёх войн причины конфликта всё ещё присутствуют, особенно в момент мировых потрясений, когда соседняя страна имеет тесные отношения с Китаем, другим назначенным противником в азиатском квадранте.

Военные — профессионалы, имеют приемлемое жалованье, и им предоставляется минимум школьного образования, поэтому не трудно найти новых рекрутов.

Каждый штат имеет свои чётко определённые и охраняемые границы, свои законы, и полиция не может преследовать предполагаемого преступника в соседнем штате. Существует сотрудничество между правоохранительными органами, но нет наднационального органа, подобного ФБР в Соединённых Штатах; это позволяет преступным бандам играть именно на этой двусмысленности.

Несколько примеров:

• korma ram puri à с бараниной
• shahi paneer korma или mughlai paneer korma
• Malai kofta в Агре: cottage cheese dumpling stuffed with dry fruits served in a rich Mughlai gravy
• Dal Bukhara в Агре: with black lentils cooked with buttered creamy sauce and mild spices
• Paneer Butter masala в Кхаджурахо
• Special thali: с дал и т.д.