In Richtung Süden, erste Städte mit Wasserquellen

Markt von Biskra und die Kultur der Datteln

Ein interessanter Tag, aber nicht ohne Bedeutung. Wir beginnen mit einem morgendlichen Spaziergang auf dem Markt von Biskra; Märkte sind seit jeher ein Spiegelbild einer Gesellschaft und lohnen einen Besuch, nicht nur wegen der Farben und Vielfalt der angebotenen Waren. Hier gibt es eine Art Bar, die ihre Waren gut sichtbar ausstellt. am Tressteg das Doubar, bestehend aus großen Schalen, die mit einer undefinierbar ansprechenden Suppe gefüllt sind – eine Mischung aus Tomaten, Fleisch, Kichererbsen und Bohnen –, aus der der Wirt Portionen abfüllt und in eine Schüssel gibt, ergänzt durch scharfe Gewürze. Es ist verlockend, aber erfordert einen gewissen Mut, da es nur von 6 bis 11 Uhr morgens serviert wird; die Einheimischen hingegen beginnen ihren Tag mit dieser sättigenden Mahlzeit anstelle von Cappuccino. In der Zwischenzeit ist es schön, das alltägliche Stadtleben zu beobachten: von den Hausfrauen, die einkaufen, bis zum Bäcker, der Körbe mit Baguettes entlädt – eine französische Tradition, die hier akzeptiert wird. Wenn man sich durch die engen Straßen bewegt, gelangt man schließlich in ein Laden, der sich auf Datteln spezialisiert hat und ähnliche Produkte, um einige Einkäufe mit nach Hause zu nehmen als köstliches Andenken. Neben dem Erlernen interessanter Informationen über Datteln, probieren wir auch einige Sorten, um die Auswahl besser treffen zu können. Hier werden verschiedene Qualitäten zu steigenden Preisen angeboten: Es gibt kleine, fast trockene Sorten, ähnlich einer Nuss (ca. 1 €/kg), bis hin zu den saftigeren Sorten, die knapp über 2 €/kg kosten. Sie reifen und werden in dieser Zeit geerntet, etwa für zwei Monate, können aber auch ein ganzes Jahr gelagert werden. Es heißt, dass man mit drei Datteln am Morgen genügend Energie für fast den ganzen Tag hat, weshalb man während des Ramadan nur einige Datteln vor dem Morgengrauen essen kann, um den Fasten zu überstehen, der bis zum Sonnenuntergang andauert.Normalerweise werden sie in ungeraden Mengen gegessen, wobei die maximale Menge sieben beträgt. Die Schaufenster des Ladens zeigen auch Saft, Marmelade und Gelee, alles natürlich auf Dattelbasis. In der Zwischenzeit zwei Polizisten der Leibesgarde Wir werden draußen auf uns warten, vielleicht um die anderen Marktbesucher zu schützen...

Touggourt und Tamacine

Wir verlassen nun Biskra und begeben uns auf eine Reise durch eine unwegsame Wüste, Palmengarten ... von den besten Datteln im ganzen Algerien, um das Dorf Touggourt zu erreichen, welches nicht viel zu bieten hat außer der ein markanter Stein, der im Zentrum steht Eine Kreisform, die an den Automobil-Raid erinnert, der hier seinen Ursprung hatte und nach Timbuktu im Mali führte. Eine bahnbrechende Expedition, die 1922 von niemand anderem als André Citroën unterstützt wurde, bei der Intelligenz, Mut und ein gewisses Maß an gesunder Verrücktheit es ermöglichten, die erste Sahara-Überquerung zu vollenden. Wir belohnen uns mit einem leichten Mittagessen in der Eisdiele auf der anderen Straßenseite, bevor wir weiter nach Tamacine fahren, das mit einer wunderschöner See umgeben von Palmen; immer eine schöne Aussicht, nachdem das Auge stundenlang nur die Farben der Wüste gesehen hat. Es ist erstaunlich, wie ein Wasserbecken inmitten so großer Trockenheit entstehen kann. Das Wasser ist jedoch nicht nur für schöne Ausblicke da: In der Wüste regnet es selten, aber wenn es doch passiert, sind die Niederschläge intensiv und verursachen Schäden. Dies war auch in Tamacine mehrfach zwischen 1964 und 1980 der Fall, als heftige Regenfälle kamen. auf dem Dorf, wobei es zerstört wurde und es unbewohnbar machte. Die Häuser im Berber-Stil waren nicht dafür ausgelegt und konnten den Auswirkungen auch nicht standhalten: Die Lehmwände und -dächer brachen zusammen, wodurch viele Häuser einstürzten. Eine kurze Erkundung dieser verlassenen Stadt, die aussieht, als hätte sie einen Erdbeben erlebt – diesmal von oben –, ermöglicht es, die durch das Ereignis verursachten Schäden zu sehen. Der Lehm sorgt für eine bessere Wärmeisolation, aber Betonbausteine sind widerstandsfähiger gegen die häufigen und starken Witterungseinflüsse, weshalb neue Gebäude mit einem System gebaut werden, das mehr Sicherheit gewährleistet. Heute bleiben Das schöne Minarett und je weiter man sich von der Kuppel der Moschee entfernt, so war sie früher mit lebhaften grünen Fliesen bedeckt.

Die Zawiya Tidjania ist der Ort einer interessanten... wunderschöne Moschee strahlend in seiner leuchtende, farbenfrohe Zeichnungen, die von der Sonne erhellt werden, während sie ihren Tag beendet. Das Gebäude ist gut restauriert und verbirgt wahrscheinlich einen Reichtum, der auf seine Bedeutung als Zentrum einer einflussreichen Zawija zurückzuführen ist. Es ist Zeit für die Gebet, und wir können nicht ins Innere, aber das Interessanteste sind die Innenhöfe mit ihren verzierten Bögen. Es ist bemerkenswert, dass der Polizist uns mit stechenden Augen beobachtet, um sicherzustellen, dass wir nicht durch den hinteren Tor verlassen, also dem sekundären Tor auf der Wohnseite des Dorfes. Wahrscheinlich will er uns nicht in irgendeinem Spionagetheater verwickeln; es handelt sich offenbar um ein abgelegenes Dorf im Wüstengebiet, in dem nur ältere Menschen zu sehen sind. Die wahren Gründe für diese ständige Überwachung bleiben mir jedoch verborgen.

Dünen von Sidi Khouiled und Ankunft in Ouargla

Wir verlassen die Schönheit der menschlichen Architektur und gelangen kurz vor Sonnenuntergang zu den Dünen von Sidi Khouiled. Dies ist der erste Kontakt mit dem Sandwüsten, den wir uns ikonisch vorstellen: Die Dünen reihen sich aneinander, und ihre wellenförmigen Formen erstrecken sich bis zum Horizont; man muss nur seine Schuhe ausziehen und auf die höchste steigen, wobei man bald noch größere findet, sobald man die Spitze erreicht hat, und dann herunterrasen kann, indem man barfuß fährt. Die Wüste, wie der Berg, vermittelt ein Gefühl der Distanz von der Rest der Welt, ein System, um sich zu trennen und frei zu fühlen. Aber sie erinnert uns gleichzeitig daran: Die Natur ist stärker als wir und muss auch in ihrem weniger abenteuerlichen Ansatz respektiert werden. Wir kehren sofort zurück. der glühende Ball Ich reise weiter westwärts, um andere Menschen zu erleuchten, und hinterlasse uns die Magie der roten Farbtöne, die sich an den Veränderungen auf unserem Planeten orientieren und so den Lauf der Zeit widerspiegeln.

In etwa zwanzig Minuten erreichen wir unser heutiges Ziel, Ouargla, eine Stadt von mittlerer Größe, deren Hotel nicht viel anders ist als die vorherigen: luxuriöse Eingangshalle und Außenbereich, aber wenig funktioniert und schlechte Ausstattung im Zimmer; wir müssen uns jedoch der Realität des Landes anpassen. Wenn wir in einem komfortablen Hotel in einer arabischen Kultur wohnen wollten, hätten wir Dubai und nicht Algerien gewählt. Wir sind hier aus anderen Gründen, die sich bisher bewährt haben.

Wir gehen zu Abend in einem Restaurant, das auf den ersten Blick hervorragend aussieht und wo Lamm, gebacken im Ofen, zubereitet wird. Unterwasser-Brunnen im Sand, das Fleisch wird zart und von unvergesslichem Geschmack sein. Auch hier herrscht jedoch eine so große Desorganisation, dass uns nur die fehlende TripAdvisor-Bewertung daran hindert, das Hotel uneingeschränkt zu kritisieren. Bevor wir gegen 22:00 Uhr schlafen gehen, werden wir Zeugen (oder Teil) eines merkwürdigen Vorfalls: Als wir das Hotel verlassen, um unsere Beine in der Umgebung zu dehnen, werden wir sofort von einem aufmerksamen Mitarbeiter abgefangen, der die Rezeption sofort über unsere unüberlegte Entscheidung informiert hat. Er erklärt uns, dass die Stadt nicht sicher ist, ein Knotenpunkt für illegale Aktivitäten ist, insbesondere Drogenhandel, und dass das Risiko eines Überfalls hoch ist. Wir kehren ohne großes Aufsehen zu unseren ursprünglichen Plänen zurück und gehen schlafen. Nachts in Ouargla Es besteht die Möglichkeit, unangenehme Überraschungen zu erleben, die wir nicht wünschen. Wir werden feststellen, dass früher noch viel Haschisch verkauft wurde, aber jetzt sind gefährliche Chemikalien im Trend, die Konsumenten besonders riskant und gefährlich machen. Tatsächlich sind einige Blicke nicht beruhigend.