Озеро Атитлан

На ланче по озеру Атитлан

Нельзя было не посвятить день посещению озера Атитлан и чудесных посёлков, которые на него выходят. Дороги сообщения либо взбираются вверх-вниз по склонам, либо вовсе отсутствуют, поэтому мы организуем серию рейсов на ланче по озеру. Первый, который мы покрываем менее чем за полчаса, — от Панахачеля до Сан-Педро, где мы ночуем сегодня. Служит, чтобы оставить багаж и совершить прогулку по центру; здесь выделяется красивая церковь и обычный рынок. Расстояние до Сан-Хуана небольшое, и мы решаем покрыть его пешком, посещая то, что можно было бы определить как самый живописный из посёлков: великолепные муралы и улица, спускающаяся к порту, покрытая раскрытыми зонтиками с целью затенить её, вокруг ряд достойных внимания магазинчиков. Во всём этом встраивается ощущение живой красочности, которое, возможно, будет лейтмотивом, главным воспоминанием всего путешествия: от украшения улиц до одежды женщин, вплоть даже до кладбищ. В этой деревне у нас есть возможность участвовать в экскурсии с гидом, чтобы понять, как обрабатывают какао-бобы, которые собирают круглый год, чтобы получить различные производные. После сбора их отделяют от тонкой внешней оболочки; бобы сушат 30 дней в деревянных ящиках с банановыми листьями, которые помогают удалить влагу и служат естественным консервантом. На этом этапе их оставляют сушиться некоторое время на свету, обжаривают — пробуя, чувствуешь горький вкус чистого какао — и прессуют вальцами, чтобы получить пасту, которая, высохнув, превращается в порошок, готовый для приготовления шоколада. Готовый продукт [...]

Садимся на первое доступное судно до Сан-Маркос — большее, но не менее интересное. Оно разворачивается в серию переулков, вдоль которых находятся магазины, центры массажа, йоги и эзотерики; посёлок считается точкой, где сходятся космические энергии, и поэтому особенно подходит для определённых практик. Уже время обеда, но у нас мало времени, поэтому садимся на скамейку под большим и знаменитым фикусом на центральной площади, чтобы похрустеть крекерами — своего рода точкой встречи между верхней жилой частью этноса майя и нижней чисто туристической. Прогулка возле озера, откуда хорошо видны три вулкана; пьём горячий шоколад, который останется в анналах нашего вкуса, и отправляемся в сторону Сан-Педро. Нет прямого рейса до Сантьяго; нужно пройти через Панахачель, транзитом через различные посёлки, посещённые утром. Таким образом мы совершаем ещё два круга на лодке и видим пейзаж с другого ракурса. Сегодня хорошо, потому что мало ветра; ходят слухи, что вчера была очень сильная вентиляция, и одна ланча даже перевернулась, вероятно, из-за чрезмерной скорости по взволнованной воде. В портах есть регулировщики, которые направляют посетителей к ланчам в зависимости от назначения, надевая жилеты, которые делают их роль координации и контроля очевидной. Это идёт в направлении максимального спокойствия, которое нужно обеспечить тем, кто посещает страну — и не только: повсюду видны полицейские посты, когда не военные, и частые блокпосты. Видеть столько мундиров вокруг не составляет в точности панораму, которую все хотели бы, но чувство безопасности стоит нескольких дополнительных проверок, и это конкретный сигнал, что вещи [...]

Максимон и последняя ланча в Сан-Педро

Время поджимает, и в 17:00 одна из последних ланч идёт прямо в Сан-Педро; жаль, что когда мы приходим за десять минут до отправления, она уже ушла. Неудивительно: суда имеют расписание, но на самом деле отправляются, когда полны — чаще приходится ждать, пока они заполнятся, в данном случае вышло иначе. Поскольку следующая запланирована на 17:20, идём на поиски Максимона, божества майя, которое каждый год перемещается в другое место и там почитается верующими. Спрашиваем на ходу, где он находится, и в последний момент нам удаётся найти его внутри зала, который снаружи не имеет религиозного вида. Это кукла без ног, сидящая на стуле, с чем-то вроде зажжённой сигареты во рту, цветы вокруг и группа почитающих верующих, руководимых шаманом, который выделяется шарфом. С одной стороны комнаты находится стеклянный саркофаг, внутри которого лежит — по крайней мере, так надеемся — статуя. Всё имеет мрачный вид; даже собранная атмосфера участников в молитве кажется ближе к похоронному бдению. У нас нет времени наблюдать дальше, потому что мы должны добраться до причала, чтобы не застрять в Сантьяго. Вернувшись в Сан-Педро, идём насладиться хорошим рыбным ужином — тилапия в пергаменте, гарнированная перцами, луком и укропом — и асадо. Когда только-только перевалило за 21:00, идём спать в красивый отель прямо на озере: его волны ласкают сон, сначала яростные, пока не становятся нежными в момент, когда ветер стихает. Нас ждёт великолепный рассвет на озере, который в полной мере оправдает короткую ночь.