アティトラン湖

アティトラン湖での打ち上げにより

アティトラン湖とそれを見下ろす素晴らしい村々の訪問に一日を捧げずにはいられません。接続道路は坂を上り下りするか、まったくないため、湖上での打ち上げで一連のルートを作成します。 1 つ目は、パナハッチェルからサンペドロまでを 30 分以内にカバーするもので、今夜はそこで一泊します。荷物を預けたり、センターのツアーに参加したりするために使用されます。ここに美しい教会が目立ちます。 いつもの市場 。サンファンまでの距離は短いので、私たちは村の中で最も美しいと言える場所を訪れ、徒歩で移動することにしました。壁画とマリーナに向かって傾斜する通りは素晴らしいです。 開いた傘で覆われている 日陰を作るために、周囲には注目に値する小さな店が並んでいます。これらすべてに次のような感覚があります 生き生きとした色度 それはおそらく共通の糸であり、街路の装飾から女性の服装、さらには墓地に至るまで、旅全体の主な記憶となるでしょう。この村では、彼らがどのように機能するかを理解するためのガイド付きツアーに参加する機会があります。 カカオの実 、さまざまな派生品を得るために一年中収穫されます。収集されると、薄い外側のケーシングから分離されます。豆はバナナの葉が入った木箱の中で30日間乾燥されます。バナナの葉は湿気を取り除き、天然の防腐剤として機能します。この時点で、軽くトーストしてしばらく乾燥させます。味わうと、純ココアの苦い味が感じられます。 ローラーでプレスされる ペーストが得られ、乾燥するとチョコレートを作るための粉末になります。私たちが理解している完成品は、この地域ではあまり使用されておらず、基本的に西洋の味覚に販売されています。ココアティーはカスカラス、つまり包み紙から作られており、下痢や天然の抗炎症剤として非常に役立ちます。ピュアココアは苦みが強すぎるため、他のフルーツとブレンドする際に最大50％までブレンドされる傾向があります。特に、80％のカカオ、15％のサトウキビ糖（精製済みかどうかに関係なく）とオレンジが加えられており、香りを与えることに加えて、抗酸化剤および天然保存料としても機能します。カカオの割合が 70% に下がると、20% の砂糖と 10% のオレンジでバランスがとれます。

私たちはサンマルコス行きの最初の利用可能な船に乗ります。これは大きいですが、同様に興味深いものです。一連の路地に沿って、ショップ、マッサージ、ヨガ、難解なセンターが並んでいます。この国は宇宙エネルギーが集まる地点と考えられているため、特定の実践には特に適しています。もう昼食の時間ですが、あまり時間がないので、中央広場にある有名な大きなイチジクの木の下にあるベンチに座ってクラッカーを頬張ります。マヤ民族の居住区の上部と純粋に観光客で賑わう下部とのちょっとした出会いの場です。散歩 湖の近くで 、よく見えるところから 3つの火山;飲みましょう ホットチョコレート それは私たちの味覚の記録に残り、私たちは再びサンペドロに向けて出発しました。サンティアゴ行きの直通便はありません。通過する必要があります パナハッチェル 午前中に訪れたさまざまな村を通過します。そこで、さらに 2 回ボートに乗り、別の角度から景色を眺めます。今日は風も少なくて良い天気です。噂によると、昨日は非常に強い換気があり、おそらく波の激しい海面でスピードを出しすぎたため、打ち上げ機が転覆することさえあったそうです。マリーナには、調整と制御の役割を明確にするジャケットを着て、訪問者を目的地に応じてボートに誘導する警察官がいます。これは、この国を訪れる人々に最大限の静けさを確保する方向に向かっていますが、それだけではありません。軍隊ではないにしても、ほぼどこでも警察、駐屯地、そして頻繁に検問所があるのを目にすることができます。これほど多くの制服が周囲にあるのは、誰もが望む光景ではありませんが、安心感はもう少し確認する価値があり、状況が変わりつつあるという具体的な兆候です。医療過誤、非行、汚職がこの国の地図から消え去ったわけではない。しかし、現在進行中の取り組みは評価に値します。 サンティアゴ おそらく最大の居住中心地であり、人口は約 50,000 人で、人里離れた場所にあり、観光客も少ないため、最も風土病の多い場所にあります。 入口の内側 新しい小さな湖に通じています。観光客がほとんどいないことと、ラテン系の雰囲気がほぼまったく感じられない地元の生活の興味深い断面が、速いペースで行われる散歩に付加価値を生み出します。パノラマのポイントに到達すると、アティトランとそれ自体が作る湖を隔てる岬に位置する都市中心部を眺めることができます。の カラフルな墓地 近くではマヤ文化の重要性が確認できます。隣接する教会のある並木広場は、社会生活が集中する古典的な環境を表しています。 露天商 当然の結果として機能します。

マキシモンとサンペドロへの最後の打ち上げ

時間がなくなり、午後 5 時にサン ペドロ行きの最後のボートが 1 隻出てきます。私たちが10分前に到着したとき、彼女はすでに出発していたのが残念です。それは問題ではありません。ボートには時刻表がありますが、実際には満員になると出発します。満員になるまで待たなければならないことの方が一般的ですが、この場合は状況が異なりました。次回は17時20分からの予定ですので、探しに行きましょう。 マキシモン 、毎年異なる場所に移され、そこで信者によって崇拝されるマヤの神。私たちはそれがどこにあるのか尋ね回りましたが、外からは宗教的な外観がまったくない部屋の中で、極限状態でなんとかそれを見つけました。それは椅子に座る足のない人形で、口には火のついたタバコのようなものをくわえており、周囲には花が飾られ、スカーフが目立つシャーマンに率いられた崇拝する信者のグループが描かれています。部屋の片側にはガラス製の石棺があり、その中には少なくとも彫像が横たわっています。全体が不気味な外観をしています。祈りを捧げる参加者の集まった雰囲気さえも、葬儀の通夜に近いように思えます。サンティアゴで立ち往生しないように波止場に行かなければならないので、これ以上探す時間はありません。サンペドロに戻ったら、おいしい魚のディナー（ピーマン、玉ねぎ、ディルを添えた焼きティラピア）とアサドを楽しみに行きます。午後9時過ぎになると、私たちは湖に面した美しいホテルで眠りに就きます。湖の波は、最初は激しく、風が弱まると穏やかになるまで眠りを撫でます。湖から昇る壮大な日の出が私たちを待っており、短い夜を十分に正当化します。