Day 6
康提
现在的斯里兰卡:工艺与茶,直至圣山门槛
康提在市场和商店之间
但康提不仅仅是佛牙寺,它值得从高处俯瞰美丽的中心地区和 美丽的岛屿 它就像一颗宝石装饰着湖的中心。我们也可以步行探索市中心,首先参观 市场 ,我们在哪里购买 香料丰富 ,并在街道上散步,那里的殖民时期建筑十分引人注目。
不幸的是,正如在斯里兰卡的每个城市或村庄一样,步行是一项非常困难的活动:人行道不连续,交通令人窒息,小贩随处可见。噪音、烟雾和灰尘是常有的事,促使您将步行行程减少到最低限度。这个国家的第二座城市有着值得其居民自豪的非常有趣的历史,首先抵抗了葡萄牙人,然后抵抗了荷兰人,直到 1815 年才因内战落入英国人手中。当太阳到达在可以想象的每辆车覆盖的炎热沥青上投射出短阴影的位置时,我们回到固定地点与司机会合,然后乘坐小巴出发,行驶与我们相距几公里的路程。 宝石店 和一个 木雕厂 ,一种用木头雕刻的工艺品的木工展览。此类展览的目的显然是为了吸引参观者并向他们推销一些东西。我们有兴趣观看、了解和学习:如果像通常情况一样,您对购买不感兴趣,那么给导游一点小费就是合适的报酬。
宝石、木材和锡兰茶
宝石销售点通过展示如何识别挖掘地点的影片吸引了人们的兴趣。这些不是地雷,而是在地下挖的坑,穷人在那里工作,双腿浸在水中,站立时冒着被上面的物质击中的危险。为了防水井,用交叉的木桩筑起栅栏,栅栏内放置有叶子的树枝。推测含有宝石的泥土被带到地表并由专家进行筛选。在其他情况下,宝石是在克朗代克河的沙子中寻找的。仅仅观看视频就建议不要购买这些产品,即使只是出于道德原因。然后解释转向宝石的各种类型和分类,最后在一家巨大的珠宝店结束,尽管里面充满了精美的标本,但未能引起我们的兴趣。然而,在雕刻工厂却有不同的印象:在这里,我们看到熟练的工匠在各种各样的木材上雕刻出精致的线条。向我们解释了哪些是最常用的以及用于哪些应用:例如,柚木主要用于制作实木桌子,玛拉用于制作 非常精致的文物 、桌子、镶嵌椅子、风格化的动物,并且非常耐水,也被称为“雨树”,而椰子木则用于碗或凹形器皿。其他使用的木材有菠萝蜜(菠萝蜜因此得名)和乌木。该公司在三个不同地点雇用了 200 名员工。展览范围从家具到厨房和家居用品、华丽的面具和美丽得栩栩如生的动物。在一个阶段和另一个阶段之间,本地cookies的中断是有序的。
另一种文化商业体验,这次是在茶厂。我们从未见过茶树,因此对茶叶如何变成饮料只有一个模糊的了解。这次经历颇具启发性:首先必须指出的是,斯里兰卡并不是“生来”注定成为茶园目的地的。由于咖啡树感染了一种疾病,英国人决定在十九世纪后二十年通过引入茶叶来改变种植方式。经过一番尝试,锡兰茶在 20 世纪 70 年代站稳脚跟,成为英国统治阶级致富并养活当地贫困阶层的主要农作物。在接下来的几天里,我们了解到,种植园被分成了大片区域,这些区域过去属于英国殖民者最重要的家族,最近被国有化,并最终向从中国到俄罗斯再到阿拉伯人的公司或外国投资者特许经营九十九年,同时保留了历史悠久的英国名称。当地人继续得到最低限度的保障,即所谓的生存,但说实话,我们并没有看到贫困,人们体现了僧伽罗人典型的骄傲和快乐,而且可能比大庄园的主人生活得更好:他们当然更无忧无虑。回到我们在工厂看到的情况,我们知道茶只有一种:从外部叶子中采集时是绿色的,而内部叶子中会产生黑色的茶,并且具有不同的干燥程度。还有白茶,这是最珍贵的,价格昂贵:它是通过只切割最小的叶子而获得的。我们目睹了工业环境下的生产过程,弥漫着浓浓的茶味,同时又充满了十九世纪的殖民风格: 首先将叶子切碎 然后在长木加热的干燥机上干燥约二十分钟,然后将它们放在收集器上,并在蒸汽喷射下发酵至少两三个小时。此时,它们通过跑步机被带到新的木材火焰干燥机中。干燥持续大约二十分钟,然后叶子就长出来了 与植物碎片分离 。分离器是为数不多的机器操作操作之一,它两次穿过茶叶,将茶叶与残留物分离,然后将其用于制造堆肥肥料。此时 叶子准备好了 被切碎并装进茶袋中,工作人员保证只用最优质的茶叶填充,而其他人似乎通过将茶与其他价值较低和较便宜的物质混合来填充。整片叶子经过包装和真空袋装运到世界各地。一个单独的区域涉及将茶花蕾直接插入沸水中并重复使用最多三次的植物,从而使白茶在水中“开花”。另一个有趣的变体是所谓的路易波士红茶:它们只不过是以特殊方式干燥的红茶,创造出一种偏红色的花草茶。虽然绿茶、红茶和红茶在经济上很容易买到,但在超市,优质产品的价格为每 100 克 150 卢比,约合 1 欧元,对于白茶,我们谈论的是相同的价格,但指的是克。

前往达尔豪西和亚当峰
我们前往山区,以亚当峰作为行程的终点,但在此之前我们已经离题了 恩贝克·德瓦拉亚 这座与世隔绝的寺庙,没有游客,使它显得格外亲密。他们引起了极大的兴趣 木梁 镶嵌精美。 道路变成 与我们的山地没有太大不同,环境似乎没有那么雄伟,因为我们位于大山中间,由于纬度的原因,植被覆盖, 踢脚线作物 茶树就像山坡上的树篱一样精确有序。植物园的精确度,更不用说清洁度了:我们仿佛来到了一个热带伊甸园。一切都被小采摘者的房子打断,偶尔还有几个村庄。一路上,山体滑坡落在路上,但操作人员进行了干预,等待的时间很短。 太阳快落山了 发出淡黄色的光芒,与经过手术般精确修剪的种植园闪闪发光的绿色相映衬,使环境非常具有暗示性。这些不是梯田,而是遵循土地形态的斜坡,在斜坡的底部放置了方形的围堵石。秩序和清洁几乎随处可见,甚至在我们认为肮脏和混乱的城市里我们也受到钦佩。卫生原则比其他国家受到更多尊重,这些国家还拥有有组织的废物收集系统。沿着树林和 人工湖 我们于下午 5.30 左右抵达达尔豪西,这里可以被视为亚当峰的“大本营”。这是一个小村庄,其名声和经济归功于其上隐约可见的圣山。他们在这里结束了这条线 排队到达的公交车 将朝圣者安置在镇中心的空地上,空气中弥漫着柴油烟雾。香客们随即离开,不再停留。沿街有二十四小时营业的摊位,提供各种类型的酒店和宾馆,以满足各种预算。旱季期间,这里变得热闹起来,每天晚上,朝圣者和游客都会面对通往山顶的 5500 级台阶,观看黎明的升起,在满月(即“波雅”)的日子里,这里的宗教意义会急剧增加,成为真正的人群。这座山受到斯里兰卡所有宗教的崇拜,其中有相当多的宗教,每种宗教都对山顶寺庙中保存的脚印赋予相似的含义,但同时又根据它们所属的人物而具有不同的含义,如佛陀、湿婆、圣托马斯、亚当等。美丽的是看到朝圣者到达并立即出发的纯朴,全家人乘坐破旧的巴士长途跋涉来到这里,体验这个独特的时刻。他们与困难作斗争,不习惯爬山,伴随着信念和意图去做一些感觉不是好玩的事情,而是精神上的事情。今晚当我们加入他们的行列时,我们就会知道答案。晚餐前散步欣赏 寺庙里的法会 位于路径起点附近,一切准备就绪。下午6.30,我们享用了整个旅程中最好的自助餐,鲭鱼、茄子和什锦蔬菜天妇罗,眼睛向上看,夜色已经降临,山峦越过 路灯照亮的线路 : 山顶寺庙的灯光在路上点亮。再走两步,我们就睡觉了,以至于 2.30 的闹钟会响起,提醒我们及时攀登亚当峰观看日出并参加宗教仪式。






















