日本阿尔卑斯山II

城堡区

金泽酒店的客房与其他酒店一样较小，但功能齐全，设施齐全，让您住得舒适。今天，我们开始在日本阿尔卑斯山内为期三天的旅程，沿着一条从日本海出发，一直延伸到太平洋一侧的东京的理想路线。尽管我们位于北纬 35°，但即使不在高海拔地区，洋流与内流的碰撞也会导致大量的冬季降水，因此整个季节及以后都会持续下雪。

高速公路的第一部分穿过纯农业区， 稻田富饶 和蔬菜作物。当我们的海拔开始略微上升，穿过绿色的山丘时，我们开始看到背景 沟壑仍被雪覆盖 尽管季节已晚且海拔较低。服务区长长的除雪机队伍证实了冬天的雪层一定非常受人尊敬：在长野——距离我们今晚睡觉的地方只有几十公里——冬季奥运会于 1998 年举行。第一站是白川，这个村庄以合掌造建筑而闻名，乡间别墅的屋顶是由厚厚的一层陡峭的干草制成，并用当地的艺术品固定。今天是周日，是出城游览的理想时期，所以我们必须巧妙地避开大量目的地和时间表；白川的主要中心（荻町）也是游客最多的地方，到达的巴士线路不利于和平的游览，仅停车所需的 1,000 日元（6.5 欧元）表明对该地方和游客本身的强烈剥削。按照《孤独星球》（旧版）的指示，我们向一个分散的村庄移动了几公里，那里的房屋一模一样，只是人少了一些。我们停下来拍了几张照片 一个传统的家 一位友善的女士出现并向我们打招呼并示意我们进去。这是一个家庭博物馆，我们看不到其他游客，我们走近并受到通常的日本礼节的欢迎。主人邀请我们进入一间宽敞的、家具稀疏的客厅，在铺好的垫子上坐下 壁炉周围的榻榻米上 ，上面挂着一个容器，里面装着茶和一些留在那里熏的栗子。当我们品尝由 9 种不同茶叶（其中竹叶最为突出）制成的混合茶时，她开始向我们讲述这所房子的历史：它已有大约 300 年的历史，已经属于她丈夫的家族几代人了。这座房子的几层楼完全是用木头和绳索建造的，没有使用金属木工；即使在某些时期由于当时的领主禁止收集适合此类建筑的木材而无法建造房屋，但原材料在周边地区很容易获得。目前，他们使用煤油炉取暖，而一楼有两个始终点燃的煤壁炉；热量和烟雾也上升到较高的楼层，前者提供最低限度的温暖，后者对梁进行消毒，防止昆虫和寄生虫，并干燥新生产的丝绸。

这座房子最多可同时容纳30人，其中一部分是业主家人，另一部分是在那里工作的人，因为这座建筑也是生产和染色丝绸的工厂，并在适当的季节制作和纸。 房子的屋顶 它是由一系列类似于潘帕斯草的巨大稻草束收集并干燥而成，两侧各有大约 9,000 根稻草，每 20/25 年更换一次；首先完全完成一侧，然后以大约 1 米的距离完成另一侧。 5年。尽管我们的海拔只有 340 米，但冬季严酷且多雪；今年的雪厚比平常的两米多了至少 50 厘米。我们看到两个月前的照片，地上积雪很大，积雪太多了，如何疏散并确保其快速融化是一个问题；这个问题可以通过把它扔进房子后面不断流水的池塘里来解决，但这并不是一件容易的事。鲤鱼也在盆地里游泳，曾经代表着食物来源，现在我们可以说它们提供了装饰元素并且是伴侣。

植被还保留着大自然刚刚摆脱冬季时的淡绿色；周围的树林里盛产栗子，我们被迫品尝用栗子粉和小麦粉混合制成的甜食。现在把栗子挂在火上只是为了装饰，而且只能煮着吃，过去也用这种方法熏栗子来吃。底层还有两座小寺庙，一座供奉神道教，祈求宇宙，另一座拥有约 100 年的历史，供奉典型的佛教祖先祈祷。同样，这座房子也配备了三个独立的入口：一个用于家庭，一个用于我们进入的客人，最后一个特别漂亮，位于专门用于住宿的部分，在哈加领主时期使用；这里有一些精美的画作，其主题被雕刻在木头上。在某个时候，房子的主人也来了，并向我们展示了一些我们以前从未见过的乐器，其中有一种很突出，它能发出类似于响板的干声；这时，这位女士唱了一首歌，他为她伴奏 乐器（萨萨拉 （由100多块木头粘在一起组成）：即使听到的旋律不是我们来日本的主要原因，也不是我们带回家的不可磨灭的记忆，但它代表了我们全心全意欣赏的深刻的民俗和当地文化感受。然后，我们爬上陡峭而狭窄的梯子，朝上层走去，那里使用了第一个梯子 谷物烘干机 ，还有养蚕。目前还有一系列与农业活动相关的历史照片和物品，从中认识与我们农村传统的异同是很有趣的。地板部分由开放式板条组成，以便热量与烟雾一起上升，后者有助于消毒储存在那里的有机物。我们最后参观了入口和客房，那里的地毯是用大黑熊的皮制成的。我们购买了非常原创的圣诞装饰品，这将丰富下一棵圣诞树。

即使在白河，除了被巴士袭击的主要村庄之外，你遇到的人很少，没有办法充分享受这个地方。心满意足，也对那凌驾云层的阳光，在鹰巢酒吧喝完上午的咖啡后，眺望奔流而下、晶莹剔透的河流，从上面依然能看到特色的景色。 佐贺沼村 ，也仅由合掌造组成。道路不断地从溪流的一侧跳跃到另一侧，偶尔会被水坝中断，我们离开白河地区，前往高山镇确定的下一个目的地。从五箇山出发的高速公路由一系列隧道组成，最长可达 11 公里，与非常短的高架桥交替出现。

神社的城市面貌

进入市区后，我们试图加满汽油，但在自助服务处遇到了一些看不懂日语的困难；不用说求助，一对年轻夫妇愿意合作，毫无问题地进行手术：这也是日本！虽然不太有趣，但更多的是旅游胜地，高山坐落在群山环绕的壮丽山谷中，你可以清楚地看到仍然很厚的积雪的线条；有一个美丽的中心，由街道组成 特色木屋 （古老的私人住宅）曾经是武士居住的地方，而现在这里是一连串的商店橱窗，每逢假期都会被游客入侵。这里是购买精美木制工艺品和美味街头食品（日田牛肉）的地方。绝对值得在市中心散步， 麻糬的味道 （用牙签插着，由大米制成，蘸上酱油）、团子五味麻糬（基本上是相同的配方，但形状类似于冰棒，蘸上甜酱）和美味的抹茶（绿茶）冰淇淋。我们发现的最有趣的商店之一 出售清酒的酿酒厂 他们组织课程，介绍自我们登陆日出之地以来我们熟知并经常欣赏的美味饮料的历史和生产过程；除了商店橱窗中展示的商品外，入口处悬挂的典型的柳杉球体（一种柏树）是清酒生产商的经典标志，还有用于在运输过程中保存其的特有木桶，这些都可以轻松识别它们。

158国道是真正的山路，沿途还能看到几堆积雪和盛开的樱花树；当你向上爬时，植被的外观会发生变化，呈现出完全冬季的颜色和外观，只有在春天沿着随后的山坡下降时才逐渐恢复。在该地区，您可以看到滑雪场的斜坡看起来非常陡峭；再往下，有几座水坝和一条正在建设的新道路，频繁的隧道穿过山体，从一个山谷下降到另一个山谷。日本修建山路的理念与欧洲不同：尽可能修建隧道，这在外部维护方面当然具有优势，避免了上游和下游路基的建设，以及清除这些地区连续数月严重降雪的积雪。另一方面，隧道的建设和维护都需要大量的经济能源。我们在通往高山的高速公路和通往松本的国道上经常遇到隧道。这条路线沿着陡峭山谷的斜坡展开，自古以来，山谷的树林似乎一直支撑着他们，当时在日本分裂的世仇中失败的氏族成员被迫躲藏在这些人迹罕至的地方。季节令树林在透过云层的阳光照射下呈现出磷光，就像照亮舞台的光束一样。现在才下午三点左右，但周日的返程已经开始出现在路上，缓慢而有序的交通（主要是公交车）让您可以看到（有人可能会说，品尝）眼前的美景。我们平静地到达了今天的最后一个目的地——松本，我们是在下午晚些时候到达的。相当大的城市，交通拥挤但始终遵守纪律。

绳手通

今天的旅馆坐落在一条小河沿岸一个安静的地方，由一对老年夫妇经营。一如既往，效率是名片，对细节的关注几乎随处可见：这位女士恰当地指导我们什么可以做，什么不可以做。为了避免中心的停车问题，我们决定步行半小时穿过居民区，从而深入了解松本的日常生活。我们到达 城堡区 ，它呈现出通常的特征：宏伟，周围的水道，树木和灌木丛填充了眼睛倾向于看到部分空的每个空间。整体景观非常和谐，装饰的创意将古老的庄园置于中心并增强了它的美感。我们向河边走去，那里有几条历史悠久的商业和工匠街道（ 绳手通 ）以及安静 神社 ，但最重要的是餐馆最集中的区域。在其中一个餐厅中，我们看到当地人进入，我们读到（一如既往地感谢谷歌镜头）外面张贴的有趣菜单。室内陈设很典型，菜肴也同样如此：我们再次品尝了用生马肉烹制的当地美食， 竹子, 鳟鱼, 乌冬面 和天妇罗；奇怪的是，他们不提供大米，也许是因为最近谷物价格大幅上涨，甚至足以导致部长辞职。退出后，我们会感到凉爽，但等待我们的漫长步行以及到达日式旅馆后的一杯清酒将有助于重新建立适当的体温。但首先我们还是要看到 夜晚的城堡 这个图像将是真正的眼睛音乐：以典型的日本护理方式照明，它在宽阔的沟渠中反射出它的图像，直到它加倍；黑暗的天空和汽油色的水相遇，创造出一个值得艺术主题的背景，感觉就像在剧院一样。从现在开始，剩下的两公里就需要用双腿跑完才能到达最终目的地……而且也是为了缘故。新鲜饮用时，这种 14/15° 的饮料是睡前有效的消化剂，以至于当我们租车或在同一地点住上几晚时，我们已经养成了购买 0.75 cl 瓶装的习惯，试图让它持续三个晚上。用餐时喝啤酒也不错：朝日啤酒、札幌啤酒和麒麟啤酒是最常见的。