헤이 카페테로

헤이 카페테로

소위 Eje Cafetero(커피 축)는 토양, 온도 및 습도가 귀중한 베리 재배에 유리한 높은 언덕 지역입니다. 지난 200년 동안 소규모 농작물과 대규모 토지가 마을의 풍경과 삶의 특징을 이루었습니다. 따라서 커피 생산에 전념하는 마을을 방문하는 데 하루를 할애할 가치가 있습니다.

Eje Cafetero의 아침

호스텔의 공용 주방에서 가벼운 아침 식사를 하고 이른 새벽을 활용하여 도보로 호텔에 도착합니다. 미라도르 알토 데 라 크루즈: 깨어나는 살렌토의 전망과 위쪽 경사면의 높은 산, 하늘은 맑지만 시간이 지나면 속일 필요가 없으며 오늘 우리가 경험하는 것이 내일 우리가 와일드 카드를 잡을 수 있도록 결정하는 데 결정적인 위치입니다. 다음으로 우리는 광장에 있는 키오스크로 이동합니다. 윌리스, 우리는 투어를 구매하고 하루 종일 오프로드 차량을 운전하는 친절한 운전자를 배정받고 7시 45분에 즉시 출발합니다. 이미 작년에 엘살바도르의 농장을 방문한 적이 있어 커피 생산 과정을 다시 보는 것은 적절하지 않다고 판단하여 마을과 그 주변 지역에 더 집중하기로 결정했습니다. 불행하게도, 그 날에는 태양의 모습이 포함되지 않을 것이고, 구름은 강수량을 내리지 않고 우리와 동행할 것이며, 이는 날카로운 세부 사항이 없음에도 불구하고 우리가 조용하고 흥미로운 여행을 즐기기에 충분할 것입니다. 이 지역의 마을 대부분은 유럽의 도시나 지역(살렌토, 제노바, 팔레스타인, 아르메니아 등)의 이름을 따서 명명되었으며, 이는 일종의 신세계의 이 지역에 구세계가 집중되어 있다는 의미입니다. 그리고 바로 그 곳에 있어요 바르셀로나 30만명의 주민이 거주하는 에제(Eje)의 두 번째 도시인 아르메니아(Armenia)를 지나 첫 번째 정차합니다. 볼거리는 많지 않으며 여행을 핫초콜릿과 일상 생활로 나누는 데 도움이 됩니다. 대도시에 관심이 없는 사람이라면 누구나 살고 싶은 이상적인 장소입니다. 조용하지만 효과적인 리듬, 모두가 몇 마디 말을 교환하여 서로 인사하고 소음이 최소화되었으며 사용 가능한 공간이 넓습니다. 때때로 도시 기념물 방문은 동일한 관심을 가지고 그곳에 사는 인류로 구성된 도시 가구 방문으로 대체될 수 있습니다. 몇 킬로미터 후에 Rioverde에서 좌회전하여 쾌적한 거리를 따라 다음 방향으로 올라갑니다. 코르도바 (유럽 지명의 또 다른 이름), 커피가 재배되는 언덕이 끝없이 이어져 있습니다. 여기서 우리는 푸에블로의 윗부분을 멈추고 감상합니다. 농장, 발견 커피 꽃 그리고 그의 관목에 과일이 붙어있다.. 하늘이 맑았더라면 더 좋았겠지만, 구름이 내려와 높은 곳의 식물들에 닿는 모습이 그야말로 열대의 매력을 선사합니다. 우리는 화려한 꽃 사이로 내려와서 커피 배달 창고 배송 준비가 완료된 가방을 완성한 현지 생산자에 의해 제작되었습니다. 항상 같지만 동시에 항상 다른 풍경을 감상하기 위해 몇 번의 짧은 정차로 다시 시작합니다. 빽빽한 초목, 숲과 농장이 번갈아 나타나는 곳. 피하오 그것은 또 다른 특징적인 푸에블로이며, 그 중심은 다른 것과 동일하며 교회와 행정 건물이 위치한 중앙 광장에서 뻗어나온 정사각형 평면에서 삶이 펼쳐집니다. 조용한 마을입니다. 아니면 적어도 우리가 보기 전까지는 그럴 것 같습니다. 군사 순찰 광장을 건너다 특별한 순서 없이; 우리는 그들의 존재 이유를 알지 못하지만, 우리가 알고 있는 바에 따르면 여전히 어딘가에 존재하는 무장 세력의 개입을 방지하기 위해 이것이 일상적입니다. 우리는 특히 이 주변부 및 순수 농업 지역에서 매우 평온함을 느낍니다. 그러나 단 한 번의 공격으로 인해 국가의 관광 부문에 막대한 부정적인 반향이 발생하고 균형이 여전히 매우 취약하다는 점도 고려해야 합니다. 거리를 따라가면 일종의 현지 패스트푸드 레스토랑에서 즉석에서 조리되는 아레빠, 파타코네 등의 지글지글 소리가 들립니다. 여기에서도 주민들의 평화로운 일상을 감상할 수 있고, 관광객도 적고, 외국인도 한 명도 보이지 않습니다.

전통과 영성

여기에서도 크리스마스 장식이 도처에 존재하며 광장에서는 인간 크기(더 큰 크기), 산타클로스 및 상상할 수 있는 모든 것의 출생 장면으로 다른 모든 것을 지배하게 됩니다. 심지어 교회도 예외는 아니며 제단 바로 근처에 크리스마스 트리가 세워져 있는 것을 보는 것은 놀라운 일입니다(다른 곳에서도 볼 수 있습니다). 우리는 그것을 아름다운 장식으로 간주하지만 이교에서 유래했기 때문에 종교 건물에 전시하기에 적합하지 않습니다. 이 부분에서는 십자가에서 가까운 거리에서 테크노 리듬을 재현할 때에도 가장 화려한 조명으로 모든 것이 화려하고 기쁨이 표현됩니다. 분명히 출생 장면은 나폴리 사람들을 부러워하게 만드는 다양성, 세련미 및 예술을 보여줍니다. 함께하는 짧은 점심 치킨 엠빠나다 전자 달콤한 아레퀴프 (인기있는 콜롬비아 전통의 달콤한 우유 기반 디저트) 독특한 레스토랑에서; 그러나 동료와 대화를 나누는 동안 운전자가 우리를 기다리고 있는 경우는 더욱 그렇습니다. 그는 우리에게 지역 블랙 커피인 “틴토”를 마시라고 권유했습니다. 커피가 맛있기 때문에 잊을 수 없는 경험이 될 수는 없지만 그 밖의 모든 것은 다 똑같습니다. 바는 친절한 두 형이 운영하고 있습니다. 기계 증류된 음료는 그 음료보다 젊어서는 안 됩니다. 당구대 고객들이 노는 곳, 젊은이들이 앉아 있거나 어른들이 휴식을 취하고 있는 1950년대 테이블. 빠진 것은 술집 문뿐이고 우리는 녹색 황량한 서부에 있을 수 있습니다. 부에나비스타 이름 그대로 능선에 서서 두 개의 계곡을 바라볼 수 있는 곳이다. 구름은 그 위치를 유지하며, 한편으로는 풍경에 매력을 불어넣지만, 다른 한편으로는 눈으로 볼 수 있는 무성한 초목이 마땅히 받아야 할 빛을 돌려주지 않습니다. 오후 4시가 되면 우리는 돌아올 시간이라고 결정하는데, 여기에는 한 시간 반이 걸립니다. 아르메니아를 통과하는 것은 교통 측면에서 즐거움이 아닙니다. 이 도시는 중요한 도로 교차점을 나타내기 때문에 남쪽으로 칼리와 태평양의 유일한 기존 항구인 부에나벤투라로 향하는 범아메리카 고속도로가 교차하기 때문입니다. 이 도시에서는 거의 모두 흑인입니다. 스페인어를 사용하더라도 문화와 기질은 다릅니다. 그들은 이곳이 에콰도르 바로 남쪽 지역에서 재배되는 코카인의 출발지이기 때문에 방문하지 말라고 조언합니다.

총 200km를 이동하여 세계에서 가장 가치 있는 커피 원두가 생산되는 "커피 지역"의 중심부를 방문하게 됩니다. 조경 측면의 특징 나. 코코아 농장이 있는 키르카시아 지역을 볼 시간이 없었습니다.

Salento로 돌아와서 우리는 운전사가 추천하는 레스토랑에서 페스카도를 먹고, 우리가 완전히 이해할 수 없는 많은 관광객들 사이를 산책하고, 마지막으로 몇 시간의 휴식을 취합니다.