Day 2
Kashan
Kashan: Nushabad, prachtvolle persische Gärten und beeindruckende traditionelle Häuser.
Morgen in Kaschan
Da dem, dass das Frühstück ab 8 Uhr serviert wird, beschließen wir, einen Spaziergang durch die Innenstadt zu machen. Das Wetter hat sich zum Glück verbessert und vielleicht gelingt es uns ja auch, ein paar anständige Fotos zu machen. Der Verkehr um 7 Uhr morgens ist bereits sehr dicht, und wir müssen entsprechend vorsichtig sein, wenn wir die Straße überqueren. Da wir nicht in das Mausoleum eintreten können, weil keine Begleitpersonen zur Verfügung stehen (die erst ab 8 Uhr ihre Arbeit beginnen), genießen wir stattdessen die Ruhe am Morgen auf dem Platz Astana mit Blick auf die wunderschöne, goldene Kuppel sofort erleuchtet vom ersten Sonnenlicht.
Zum Frühstück probieren wir die erste (und sicherlich nicht letzte) Apfelmus-Variante, und sind erstaunt darüber, wie es auf unseren Tischen nie vorkommen kann. Ebenso ist ein Rührei mit Tomaten und vielleicht noch einer anderen Zutat köstlich. Wenn es 8:30 Uhr ist, wartet der Fahrer bereit, uns zu Kashan zu bringen, etwa hundert Kilometer entfernt. Auf dem Weg bietet sich eine Landschaft verschiedene farbenfrohe Klippen Die Gegend erstreckt sich in Richtung Wüste, wobei die Landschaft von grünen Feldern unterteilt ist, die für die Landwirtschaft genutzt und entsprechend bewässert werden. Es gibt drei Fahrspuren auf der Autobahn, die mit häufigen Beobachtungspunkten versehen sind, von denen aus die Polizei die Geschwindigkeit misst. Man sollte die regelmäßigen Lastwagen bemerken, die wie Geier warten, bis sie einen Hilferuf von den vielen herumliegenden Fahrzeugen erhalten. Das Programm beinhaltet eine Zwischenstation in Nushabad, am Stadtrand von Kashan, wo sich eine Art unterirdische Parallelstadt befindet. Es handelt sich um Tunnel mit drei Ebenen (die erste für die Lagerung von Vorräten, die zweite etwa 12 Meter unter der Erde zum Wohnen und die dritte als Fluchtweg, in dem Werkzeuge aufbewahrt werden können). Ein Reiseführer führt uns zuerst zu…riesiges Becken um den Wasserverbrauch zu sparen, erklärt uns also, dass die Tunnel vor etwa tausend Jahren ausgehoben wurden, im 13. Jahrhundert während der mongolischen Invasionen genutzt wurden und bis ca. 1930 für ähnliche oder sogar nur zum Schutz vor Hitze verwendet wurden. Danach wurden sie vergessen, und in den letzten Jahren unterstützten einige ältere Menschen, die von mündlich überlieferten Geschichten hörten, die Idee einer unterirdischen Stadt, eine Mischung aus Wahnsinn und Legende. Tatsächlich existierten die Tunnel tatsächlich und wurden wiederentdeckt. Eine Gruppe von Freiwilligen hat 500 Meter des Weges gesichert, und das UNESCO hat ihnen versprochen, dass sie es als Teil des Weltkulturerbes einstufen, wenn sie den doppelten Umfang erreichen.Die Gänge sind eng gestaltet, um zu verhindern, dass Feinde gleichzeitig Zugang erhalten, und sie sind voller clever Fallen zur Verteidigung. Leider gab es in den letzten Jahren Überschwemmungen, die einige Abschnitte unbrauchbar gemacht haben. Da die Winter sehr kalt sind, war es oft notwendig, ein Feuer für die Heizung anzuzünden, anstatt zum Kochen zu verwenden; man musste dann Lüftungsöffnungen schaffen, um die Luftzirkulation und den Rauchabzug zu ermöglichen. Es ist erstaunlich, wie empfindlich das System darauf ausgelegt war, zumindest eine gewisse Privatsphäre im Badezimmer zu gewährleisten: Da es keine Türen gab, bewegte sich jeder, der ins WC ging, einen mittelgroßen Stein, was bedeutete, dass er benutzt wurde.Das Leben in den Tunneln war unweigerlich mit Notfallsituationen verbunden, da die Bedingungen sehr beengt und dunkel sind, trotz der Verwendung von Lampen, die spezielle Fette enthalten, um Rauchbildung zu verhindern. Wer von außen kam, musste sich melden und das Passwort (ouyi) sagen, um von der Wache unterhalb erkannt zu werden. Aus diesem Grund ist der Name des unterirdischen Komplexes, wie er heute bekannt ist, entstanden. Das Wasser wird über lange Wasserschlauch (unterirdische Kanäle, die das wertvolle Flüssigkeit aus den Bergquellen entnehmen und die Städte versorgen, die am Rande der Wüste liegen), wie wir auch anderswo sehen werden. Die sogenannten „Qanat“ sind tatsächlich verantwortlich für die Entstehung von Siedlungen in vergangenen Zeiten und ihre Überlebensfähigkeit in einer trockenen und feindlichen Umgebung. Diese flossen in riesige Becken (wir können hier eine direkt sehen) oder strömten, um sie als Trinkwasser für den Bewässerung von Gärten, Beeten und im Allgemeinen für alle Grünflächen zu nutzen, die für das körperliche und seelische Wohlbefinden notwendig sind.
Die kleine Stadt an der Oberfläche hat nicht viel zu bieten; die Hitze macht den Untergrundbesuch jedoch noch angenehmer. Gleichzeitig können wir das erste Beispiel für urbanes Design bewundern, das alle Städte schmückte: Gärten und Blumenbeete. Es gibt keine Straßenabgrenzung, Kreisverkehr oder öffentliche Fläche von Bedeutung, auch wenn sie nur am Rande liegen, die nicht mit dem Grün von Wiesen und Bäumen versehen ist, die sich abwechseln mit der bunten Vielfalt der Blumen. Vielleicht eine Überbleibsel aus der Vergangenheit, aber sicherlich vorhanden im persischen Erbe und verbunden mit dem Vergnügen, etwas in einer Wüstenregion zum Blühen zu bringen: Das öffentliche Grün ist eine Konstante, die auf stilvolle Weise geschaffen und sorgfältig gepflegt wird.Derzeit spielt auch das politische System eine Rolle, und versucht auf diese Weise, sowohl sozial als auch moralisch Ordnung und Sauberkeit zu schaffen. Diese Sauberkeit ist wirklich bemerkenswert: Es ist schwierig, Müll oder herumliegende Abfälle zu finden, was auf eine hervorragende bürgerliche Erziehung in unserer Gegend hindeutet, unabhängig von der Methode, mit der sie vermittelt wird. In der Nähe befindet sich ein Caravan-Hotel mit Wänden aus getrocknetem Lehm, ist der Innenraum leer und beherbergte die Karawane mit ihren Zelten. Es ist leicht vorstellbar, wie hier Händler und Kamele in einem ständigen Austausch von Waren unterwegs waren.

Ankunft in Kaschan
Wir erreichen also Kashan, als es fast Mittag ist, und bringen unsere Koffer imtraditionelles Hotel Das Hotel befindet sich im alten Zentrum, in einem Labyrinth aus ruhigen Gassen, durch die Autos nur mit Mühe hindurchgehen können, in der Hoffnung, niemanden entgegenzukommen. Die traditionellen Hotels sind ehemalige Häuser wohlhabender Bürger oder gut renovierte und umgestaltete Karawansere. Sie befinden sich meist im historischen Zentrum, bieten eine Atmosphäre vergangener Zeiten, verfügen aber auch über gute Annehmlichkeiten und haben eine sehr ungewöhnliche Struktur für uns, mit steilen Treppen, die zu einem zentralen Innenhof führen, wo sich immer ein kleiner Brunnen befindet, der zumindest einen Hauch von Kühlung an heißen Tagen spendet, oder die steil nach oben zur Zimmeranlage führen, wodurch ein komplexes und harmonisches Ambiente entsteht, das fast familiär wirkt.Figenbäume und dekorative Pflanzen machen die Umgebung noch gemütlicher. Aber jetzt ist es Zeit, loszulegen und versuchen, aus den zentralen Gassen herauszukommen, um ein Taxi zu finden, das uns zum Bagh-e Fin, Gärten, die sich 8 km entfernt befinden und von Schah Abbas erbaut wurden und verschiedene Gebäude umfassen, darunter ein Hammam, in dem Amir Kabir, der erste iranische Premierminister (1848-1851), getötet wurde. Der klassische persische Garten Es werden vier Elemente berücksichtigt: eine Umfassungsmauer, die das Eindringen von außen verhindert und gleichzeitig Schutz vor Sandstürmen oder zumindest Wind bietet, Wasserkanäle, die durch die allgegenwärtigen Qanat-Systeme bereitgestellt werden und symmetrisch den Garten, die Bäume, die Blumen und einen kleines Gebäude in der sie die Herren suchten, um an den Urlaubstagen Delegationen zu treffen. Die Gärten entsprechen perfekt den Symmetrien und sind normalerweise quadratisch oder rechteckig angelegt. Es handelt sich um eine raffinierte Kunst, die bei der Planung gut gestaltet und heutzutage gut gepflegt ist. Unter den Bäumen gibt es eine gute Auswahl an alten Zypressen, die unter dem warmen Licht eines klassischen Frühlings sonnenscheinend glänzen, aber sofort kühl werden, wenn man sich im Schatten an einem windigen Ort aufhält. Ein älterer Taxifahrer fährt uns mit und erzählt, dass er 84 Jahre alt ist, und spricht fließendes Englisch. Es wäre schade, wenn er versuchen würde, von den Touristen zu profitieren, die lediglich einen Transport benötigen, anstatt eine Führung.Trotzdem hatten wir einen Preis vereinbart, versuchten aber, sowohl für Hin- als auch Rückfahrt zu zahlen, werden wir uns jedoch nur an dem doppelten Betrag orientieren, der für die Einwegfahrt vereinbart wurde. Während wir uns den Gärten nähern, sind wir überrascht, ein Wohngebiet am Stadtrand zu sehen, das typische europäische Merkmale aufweist: große Wohnhäuser, die nebeneinander stehen und wenig Grün umgeben. Wir stellen fest, dass es sich um staatliche Wohnbauten handelt, die während der Amtszeit von Ahmadinejad errichtet wurden, dem ehemaligen Regierungschef, der mit diesen Systemen versucht hat, die Bevölkerung ländlicher Gebiete besser zu kontrollieren. In unmittelbarer Nähe befindet sich ein Wohngebiet mit Neubauten; tatsächlich sind viele Baustellen stillgelegt, möglicherweise aufgrund der aktuellen Wirtschaftskrise im Land.Wir stellen außerdem fest, dass die Wintertemperaturen auch unter -15 °C sinken können, begleitet von mäßigem Schnee, der die Stadt bedeckt, während sie im Sommer problemlos bis zu 40 °C erreichen. Als nächstes fahren wir nach... Moschee Aghal Borzog, nicht eine der ältesten, aber das wichtigste Gebäude der Stadt in Bezug auf Architektur und Dekoration. Es wird heute nicht mehr als religiöser Ort genutzt und verfügt über einen großen Brunnen für die rituelle Reinigung, bietet wunderschöne Fliesenarbeiten und eine beeindruckende Pracht, mit der wir uns langsam vertraut machen. Auch hier wurde versucht, durch die Schaffung von Loggien und langen Gängen, den Luftaustausch zu fördern. Wir setzen unsere Reise fort, um eines der traditionellen Häuser aus der Zeit der Qajar-Dynastie zu besichtigen, insbesondere das Khan-e Tabatabaei... wo die Herren in den vergangenen Jahrhunderten lebten und von denen Kashan viele Beispiele zeigt. Sie sind alle unterschiedlich gestaltet und wurden mit größter Sorgfalt und Beachtung der klimatischen Anforderungen gebaut, aber gleichzeitig haben sie gemeinsame Merkmale wie unterschiedliche Größen und kleine Becken, aus denen Wasser sprudelt. Es ist ein komplexes Labyrinth aus Treppen und Räumen, die aufeinander folgen, sowie farbige Spiegel, die die Innenhöfe noch schöner machen. Alles ist immer mit großer Sorgfalt und Detailgenauigkeit gestaltet... Blumen oder Ornamente, die keine menschlichen Gesichter darstellen, sind gemäß dem Islam verboten. Es ist offensichtlich, dass die Bewohner wohlhabend gewesen sein mussten, wie die Größe des Weinkellers und des unterirdischen Lagers für Lebensmittel belegen. Außerdem gibt es eine schöne Küche und einen Besprechungsraum für geschäftliche Treffen. Die äußeren Türen hatten (und haben noch) zwei Fehler Diese erzeugten unterschiedliche Geräusche: eines wurde von Frauen und das andere von Männern verwendet, sodass sie wussten, wie sie reagieren sollten, wenn jemand von innen klopfte. Wenn es ein Mann gewesen wäre, hätten sich die Frauen in andere Zimmer zurückgezogen und angemessene Kleidung angelegt.
Es gibt immer mehr Touristen, trotz der beschaulichen Stadt Qom. Es ist jetzt an der Zeit, uns mit dem Reiseführer zu treffen, der uns interessante Informationen über die Geschichte und vor allem die Sitten und Gebräuche der Stadt geben wird. Wir besuchen sofort dasHammam-e Sultan Mir Ahmad(öffentliches Badezimmer), in dem uns die Funktion der Räume und das dortige Leben erzählt wurde. Obwohl es durchaus mit einem modernen Spa der heutigen Zeit mithalten kann, ohne dass hier Dienstleistungen angeboten werden, kamen die Leute hier alle 10/15 Tage, um sich zu waschen. Sie verbrachten den ganzen Tag damit, um etwas kühl zu sein, sich zu entspannen, aber auch, um Leute kennenzulernen und sowohl geschäftliche als auch lockerere Gespräche mit Freunden zu führen. Es gab separate Bereiche für Umkleiden und Waschen, von denen einige von Männern und Frauen abwechselnd genutzt werden konnten, wobei diese stets getrennte Räumlichkeiten hatten. Es gab Räume mit warmem (durch einen unterliegenden Kamin) und kaltem Wasser.Für die wohlhabendsten Personen gab es exklusive Mietmöglichkeiten, um eine bessere Privatsphäre zu gewährleisten. Auch wenn man separate Einrichtungen nutzte, war dies einer der besten Orte, um einen Partner zu treffen. In den Hammams fanden auch Zeremonien oder Feiern statt.
Auch heute noch ist es üblich, dass ein junger Mann seine Eltern darüber informiert, wenn er sich verliebt hat, und der Vater stimmt dem mit den Eltern des Mädchens überein. Gemeinsam treffen sie dann die Entscheidung über die Hochzeit. Sobald die Einigung erzielt wurde, können das junge Paar zusammen ausgehen, wobei jedoch stets angemessene Verhaltensweisen eingehalten werden müssen. Auch dies wäre zwar nicht rechtlich zulässig, da sie nur nach der Heirat zusammen sein sollten. In der Realität treffen diese Regelungen jedoch immer häufiger auf junge Menschen, insbesondere in Großstädten. Ländliche Gegenden lassen sich leichter kontrollieren und die Mentalität ist noch traditioneller. Dank sozialer Medien ändert sich die Situation jedoch sehr schnell.In Bezug auf die Hochzeit: Nach dem religiösen Gesetz darf ein Mann mehrere Ehefrauen haben, während dies nach dem Zivilrecht nicht möglich ist. Wenn die Frau mit einer Polygamie einverstanden ist, unterzeichnet sie und wird dann auch rechtlich gesehen als verheiratet betrachtet. Beide Ehepartner haben rechtlich die gleichen Rechte: Eine Scheidung ist möglich, wenn beide einverstanden sind und der Prozess innerhalb eines Monats abgeschlossen ist. Andernfalls dauert der Prozess deutlich länger. In den meisten Fällen heiraten iranische Männer nur eine Frau.Die Tatsache, dass ein Großteil der Ehen auf irgendeine Weise von den Familien arrangiert wird, wenn auch nicht unbedingt vereinbart, führt zu einem deutlichen Anstieg der Scheidungsraten, die in den letzten Jahren bei der jüngeren Generation bis zu 30 % erreicht haben. Dies ist für ältere Generationen unvorstellbar. Singles wurden früher mit Misstrauen und Argwohn betrachtet, sind aber heute immer relevanter in der iranischen Gesellschaft, angesichts der wirtschaftlichen Schwierigkeiten und des geringen Engagements gegenüber Traditionen, die in bestimmten Fällen den Anforderungen des Regimes entsprechen.
Wir sehen nicht weit entfernt die alten Mauern umhüllt von trockener Schlamm, der die Stadt umgab und Eisbahn: eine riesige Tonpfanne mit Kuppel, in der das Schnee so platzen konnte, dass er gefriert und dann im Sommer verwendet werden konnte. Hierbei sollte man einige Worte über die von den Persern vergangenen Jahr Jahrhunderten verwendeten Baumaterialien erwähnen, die aber immer noch sehr zeitgemäß sind. Die Ziegel konnten zu zwei Kategorien gehören: aus gebranntem Lehm oder aus Ton. Insbesondere bei der Verwendung von gebranntem Lehm war die Festigkeit deutlich geringer, weshalb eine Beschichtung erforderlich war, um das Material vor dem Zerfallen bei Regen zu schützen. erdiger Boden Die Stroh wurde verwendet, um eine Lehmmasse zu bilden, die als Verputz diente und perfekt glatt war, um die Wände abzudecken. Auch bei den geringen Regenfällen musste der Putz nach einem oder zwei Jahren ersetzt werden. Das Ergebnis ist ästhetisch ansprechend, und die Städte erhalten dadurch eine einheitliche, rötliche Farbe. Dieses System wird derzeit täglich eingesetzt (wir haben mehrere Baustellen gesehen, auf denen es angewendet wurde), und es ist in allen Städten nahezu identisch. Wir betreten den Basar, der nach dem Mittagessen wieder zum Leben erwacht, wo die Geschäfte gegen 16 Uhr wieder geöffnet werden, um bis etwa 20 oder 21 Uhr weiter zu arbeiten. Er gilt als einer der interessantesten; obwohl er im 19. Jahrhundert renoviert wurde, ist er sehr beliebt. Handelszentrum seit mindestens 800 Jahren. Entlang der Galerie, die von... Läden Wir buchen ein Caravan-Hotel, die ihre Einzigartigkeit vor allem dadurch besitzt, dass sie nicht restauriert wurde und somit noch viele ursprüngliche Merkmale aufweist, einschließlich der Personen, die sie frequentieren – heute aber keine Reisenden mehr, sondern Händler. Die Caravansere können je nach Ort, in dem sie sich befinden, in zwei Typen unterteilt werden. Wenn man sie mit einer modernen Buslinie vergleicht, kann man von Zwischenstopps und Endhaltestellen sprechen: diejenigen im Wüstengebiet dienten als Rastplatz für Menschen und Kamele sowie als Schutz vor äußeren Angreifern, die auf Geld und Güter aus waren, und fungierten auch als Tauschpunkt, da die Händler selten die gesamte Strecke von Ost nach West entlang der Seidenstraße zurücklegten.Diese Gebäude stellten die Endpunkte der verschiedenen Abschnitte dar, durch die Waren transportiert wurden, und hier wurden sie von einem Kamel zum nächsten umgeladen. Die zweite Art von Caravansereien befand sich jedoch in den Städten, wo sie von Händlern als Logistikbasis genutzt wurden, um ihre Produkte auf dem Markt zu verkaufen. Es handelte sich um ein dichtes Netz entlang der wichtigsten Gewürzrouten, die kostbare Waren, Teppiche und andere Dinge enthielten, die für die europäischen und asiatischen Kaufleute interessant waren. Diese befanden sich in einem Abstand von etwa 30 km voneinander, also der Distanz, die ein Kamel innerhalb eines Tages zurücklegen konnte.Während der heißesten Monate wurden die kühlen Morgen- und Abendstunden für Fahrten genutzt. Die Gebäude waren sogar mit Lichtern ausgestattet, um von Weitem sichtbar zu sein – was man als „Wüstenschiffe“ bezeichnen könnte. Der Basar erstreckt sich entlang einer Straße, die mit ihren 4 km der längste in ganz Iran ist, wo verschiedene Waren angeboten werden, von Verkäufern von Kupferausrüstung bis hin zu... Teppiche. Diese sind ein Muss für die Einrichtung eines Hauses oder jeder anderen Umgebung im Iran. Man findet sie überall und wenn sie abgenutzt sind, werden sie verwendet, um die Basis von kleinen Wagen zu bedecken, die durch den Basar fahren. Da sie das Beste und Stolz der nationalen Produktion darstellen, ist der Import anderer Teppiche verboten. Es reichen einfache Kilim bis hin zu fantasievollen Teppichen, die von Nomaden hergestellt wurden (sehr günstig, aber reich an vegetativen oder tierischen Motiven, typisch für ihre Regionen), über eine große Auswahl an klassischen Teppichen, deren Wert je nach Webart und Größe variiert, wobei der Großteil aus dem westlichen Iran stammt und aus Wolle unterschiedlicher Gewichtung und Seide hergestellt wurde. Einige haben eine so große Fläche, dass sie einen ganzen Raum bedecken können.Die klassischen Teppiche mittlerer Größe kosten zwischen 300 und 350 € (viel weniger als man hier bezahlen müsste), und viele von ihnen tragen das Herstellungsdatum, das bis zu 20 oder 40 Jahre zurückliegen kann, was sicherstellt, dass der Teppich in seiner Natur und im Laufe der Zeit stabil ist. Es gibt viel zu entdecken, und es ist eine Glückssache, dass man in Iran nicht mit Kreditkarten bezahlen kann! Danach machen wir unser erstes Kennenlernen mit Karottensaft: Während wir die Karotte hauptsächlich als Gemüse betrachten, hat der Iran einen guten Weg gefunden, sie zu verarbeiten, indem er Saft, Marmeladen und Eiskrem herstellt. Ein wahrer Genuss, auch Melonen, Wassermelonen und Granatäpfel Es gibt keine weiteren Informationen. Eine Tour durch das Zentrum ermöglicht es uns, wunderschöne blühende Gärten zu sehen, dank des Frühlings mit Rosen und allen anderen bunten Sorten. Am Ende werden wir zurück in den Stadtteil mit den traditionellen Häusern gebracht, um im Restaurant Empfohlen, oft von Einheimischen besucht. Hier gibt es gute Restaurants. und man gibt im Grunde nichts aus. Leider werden wir auch in den folgenden Tagen Verwirrung stiften, mit dem WechselkursDa dem Rial jedoch extrem teuer ist, geben die Iraner alles in Tomans an (d.h. streichen sie eine Null vom Rial ab), obwohl manchmal auch die Preise korrekt in der aktuellen Währung angegeben sind. Wenn es also um Preise in Tomans geht, muss man diese daher mit zehn multiplizieren und durch etwa 60.000 teilen oder durch 6.000, aber dann muss man beim Auszahlen noch eine Null hinzufügen. Theoretisch ist nichts kompliziert, aber wenn man knapp bei Kasse ist, sind Multiplikationen und Divisionen weniger einfach und auch mit dem Taschenrechner ist es nicht leicht, all diese Nullen hintereinander einzugeben. Vielleicht waren wir früher besser an die Zeit der Lira gewöhnt.
Ein entspannter Spaziergang führt uns zurück zu einem kleine Moschee innerhalb befinden sich einige Gläubige, die beten, und danach folgt die Bozorg Bere schon am Nachmittag besucht, wunderschön beleuchtet. Auch wenn sie nicht zu den bekanntesten der Gegend gehört, erfreut sie nachts mit ihrem Zauber, dank des Wassers, das sich im kleinen Becken vor dem Eingang sammelt. Jetzt ist es Zeit, sich auszuruhen, nachdem wir die besonderen Merkmale dieser iranischen Städte erkundet haben. Wir machen eine kurze Pause im Innenhof des Hotels und genießen eine ausgezeichnete schwarze Tee mit Kräutern, der den Gästen zur Verfügung gestellt wird. Wir sitzen auf den charmanten und bequemen Sofas, die mit einem weichen Wollteppich bedeckt sind. Die warme Luft und das gedämpfte Licht schaffen eine entspannende und erholsame Atmosphäre.
























