中蒙古

蒙古的早晨

今天早上，他们也点燃了蒙古包里的炉子，这样我们醒来时就能找到温暖的环境。今天有风，这是我们仍然怀念的经历。凉爽很快变得寒冷，天空开始乌云密布。从蒙古包里面看去，外面好像有一个大风扇在开着。住处很坚固，没有丝毫的移动，甚至比窗户上风吹得有声音的房子还要好。我们认为自己很幸运，Hovsgul 连续三天的好天气很少见。我们成功了，我们试图充分利用提供给我们的机会。

几天来，我们一直在观察人们如何摆脱仪式。当我们见到您时，我们会诚挚地向您问好，但当您说再见时，则无需举行告别仪式。即使没有很多手续，您仍然可以拥有良好的关系。给予或接受某物时也是如此。没有特别的问候，只是表示感谢，因为知道如果有人给予它是因为他们打算这样做，并且表达感激之情不需要很多措辞。帮助自己是一种责任，这是自然而然的事情。

我们于早上 9 点 10 分出发，仅一个多小时就到达了 Khatgal（还有 26 公里！）。我们又走了 100 公里，路况稍好一点，才到达木伦。我们去了当地的市场，在那里我们接触到了城市居民的日常生活。肉店专用区域特别引人注目，羊膀胱格外引人注目，酒袋和用玻璃纸包裹的羊头也格外引人注目。只要再煮一点就可以了。羊在被屠宰前必须年满两岁。在此日期之前杀死动物被认为是无用的浪费。商店提供的蔬菜很少，尤其是保质期较长的蔬菜，特别是土豆（750 吨/公斤）和洋葱。几乎所有的房子都是木制的，并带有庭院（hasha）。

传统与灵性

让我们参观一下 修道院 我们在 Danzandarjiaa Khiid 的南边几十公里处沿着河岸吃午餐 德尔格河 ，我们在这里见到了今天早上留在蒙古包营地的法国人，当时他们正在忙着吃晚饭。

一路上我们与安迪进行了多次对话：令人好奇的是，当我们告诉他困扰我们社会的最大问题恰恰在于大脑，即无法拥有坚实的价值观时，他问我们是否连宗教也不再能成为西方的启蒙避难所。那些作为雇员工作的人缴纳养老金和医疗保健费，同时从工资中扣除税款。主要的安全问题是蒙古包内发生的火灾。由于炉灶由易燃材料制成，产生的火花可能会造成灾难。儿童在接触炉灶时也会面临很多风险，因此常常将他们绑在一定距离之外以避免接触。在我们这个社会，绑架罪就会被认定为犯罪！首都消防队员的大部分救援工作是在郊区的蒙古包营地进行的。

闪耀伊德苏姆

下一站的名字是 闪耀伊德苏姆 soum 翻译为年轻和新的意思，soum 代表区，是aimag 的一个分区，代表该省。

我们继续前往海拔 2350 m 的 Khindavaa 山口。海拔 1800/2000 米处有起伏的大山谷景观，可被视为高原，与丘陵交替出现。草原绿油油的，成群的动物中点缀着罕见的白色蒙古包。在Shine Ider镇附近，沿着一座小山，我们看到了一个传统意义上的墓地，上面像墓碑一样放置着石头。天气开始恶化，直到下午晚些时候开始下雨。令人难以置信的是，在下雨之前，这里的风景仍然非常上镜，车头灯般的灯光透过云层。我们走近蒙古包，请求允许在附近露营。我们获得了这个许可，然后我们去动物（绵羊和山羊）紧急避难所附近搭起帐篷，这些帐篷是由交织在一起的树干组成的。店内铺满了各种山羊粪便，但当风大、无法在室外用餐时，它就派上用场了。厨师在里面布置了一个厨房， 准备马克 ，将在市场上买的羊排骨切成块，塞满肥肉 木伦 。这是蒙古族传统中最经典的菜肴。他把它们与土豆、胡萝卜和洋葱一起煮，而外面的情况却在恶化，直到下起大雨，显然是暴风雨。我们现在的海拔是2065米。

与此同时，法国人也抵达并在距离我们几百米的地方搭起帐篷。他们收到了在游牧蒙古包过夜的提议，但为了不打扰他们而拒绝了。当他们的帐篷被风吹雨打时，他们会后悔的，但贵族们有义务。

与此同时，夜幕降临，我们用烛光和火把照亮自己。 我们在餐厅吃晚饭 即兴配煮羊排骨。从锅中取出后，厨师添加了一些意大利面，我们就享用了羊肉味的汤。你必须快点，否则冷冻的脂肪会在表面形成一层厚厚的毯子，使其变得坚硬，因此无法饮用。也许这并不完全是所有营养师建议的膳食，但在这些情况下它特别有用和值得赞赏。鉴于恶劣的天气，我们决定将帐篷搬进室内，从而将餐厅改造成酒店。我们现在已经习惯了，甚至可能还沉浸在其中的香水，并不是上流社会女士最梦寐以求的香水之一，但外面的寒冷更糟糕。并不是说里面很热，而是太热了，以至于我们睡在配有毯子、紧身衣、裤子和羊毛的睡袋里。最后，我穿上了一件T恤，只是为了遮住我的头，保护唯一暴露的部分。最后，我们记住了 一瓶伏特加 几天前买的，放在吉普车里以防紧急情况。这个是，我们用一些巧克力块以阿门的方式完成它。 尽管采取了所有这些办法，夜晚仍然过得很慢，寒冷让我们频繁醒来。