Keski-Mongolia

Aamu Mongoliassa

Tänäkin aamuna sytytetään takka gerissä, jotta löydämme heräämisen jälkeen lämpimän ympäristön. Tänään tuulee ja se on kokemus, joka meiltä vielä puuttui. Viileä muuttuu nopeasti kylmäksi ja taivas alkaa pilviä. Sisäpuolelta katsottuna näyttää siltä, ​​että ulkona on iso tuuletin päällä. Asunto on erittäin tukeva eikä liiku pienintäkään, jopa parempi kuin talo, jonka ikkunoista voisi kuulua tuulen ääntä. Pidämme itseämme onnellisina, sillä kolmen peräkkäisen päivän hyvä sää Hovsgulilla on harvinaista. Onnistuimme ja yritimme hyödyntää meille tarjotun mahdollisuuden täysimääräisesti.

Olemme muutaman päivän ajan seuranneet kuinka ihmiset ovat vapaita seremonioista. Tervehdimme sinua sydämellisesti, kun näemme sinut, mutta kun sanot hyvästit, ei tarvita jäähyväisrituaalia. Sinulla voi silti olla erinomaisia ​​​​suhteita ilman monia muodollisuuksia. Sama kun annat tai vastaanotat jotain. Ei ole olemassa erityisiä salaamia, vain kiitos, kun tietää, että jos joku on antanut sen, se on aikomuksensa tehdä niin, eikä kiitollisuuden ilmaisu vaadi montaa sanankäännettä. Itsensä auttaminen on velvollisuus ja niin se tapahtuu luonnollisesti.

Lähdemme aamunkoitteessa klo 9.10 päästäksemme Khatgaliin hieman yli tunnissa (matkaa on vielä 26 km!). Möröniin pääsemme vielä 100 km hieman parempaa tietä. Menemme paikallisille markkinoille, joissa pääsemme kosketuksiin kaupungin asukkaiden jokapäiväiseen elämään. Erityisen kiinnostava on lihakaupalle omistettu alue, jossa erottuvat lampaan rakot, joista erottuvat makuineen sellofaaniin käärityt viinileilet ja lampaanpäät. Lisää vain keitettävää. Lampaiden on oltava vähintään kahden vuoden ikäisiä ennen teurastusta. Eläimen tappamista ennen tätä päivämäärää pidetään hyödyttömänä tuhlauksena. Kasviksia myymälöissä on vähän, etenkin pitkäikäisiä, erityisesti perunaa (750 T/kg) ja sipulia. Lähes kaikki talot ovat puisia, ja niissä on sisäpiha (hasha).

Perinteet ja henkisyys

Käydään tutustumassa luostari Danzandarjiaa Khiidistä ja lounaamme muutaman kymmenen kilometrin päässä etelään, Delger-joki, jossa tapaamme tänä aamuna ger-leirillä jääneet ranskalaiset, kun he ovat kiireisiä illallisella.

Matkan varrella meillä on monia keskusteluja Andyn kanssa: on mielenkiintoista huomata, kuinka kun kerromme hänelle, että suurin yhteiskuntaamme vaivaava ongelma on juuri aivoissa, kyvyttömyydessä olla kiinteitä arvoja, hän kysyy meiltä, eikö edes uskonto voi enää edustaa rakentavaa turvapaikkaa lännelle. Työntekijät maksavat eläkkeisiin ja terveydenhuoltoon maksuja, ja palkasta vähennetään verot. Suurimpia turvallisuusongelmia edustavat gerissä kehittyvät tulipalot. Koska liesi on valmistettu syttyvästä materiaalista, uunien aiheuttamat kipinät voivat aiheuttaa katastrofeja. Lapsilla on myös monia riskejä joutuessaan kosketuksiin kiukaan kanssa, niin että heidät sidotaan usein tietyn matkan päähän kosketuksen välttämiseksi. Yhteiskunnassamme kidnappaus rikos otettaisiin huomioon! Pääkaupungin palomiehet suorittavat suurimman osan toimenpiteistään laitamilla olevilla ger-leireillä.

Shine Ider Soum

Seuraavan pysäkin nimi on Shine Ider Soum, joka tarkoittaa nuorta ja uutta, soum tarkoittaa piiriä, aimagin alajakoa, joka edustaa maakuntaa.

Jatkamme Khindavaan solalle, joka sijaitsee 2350 m. korkeudessa, vaihteleva maisema suurista laaksoista, joita voidaan pitää tasangoilla, vuorotellen kukkuloiden kanssa 1800/2000 m. Niityt ovat hyvin vihreitä ja niissä on harvinaisia ​​valkoisia rypäleitä valtavien eläinlaumojen joukossa. Lähellä Shine Iderin kaupunkia, kukkulan varrella näemme hautausmaan termin perinteisessä merkityksessä, jossa on kivet kuin hautakiviä. Sää alkaa huonontua, kunnes alkaa sataa myöhään iltapäivällä. On uskomatonta, kuinka sateeseen saakka maisema pysyy poikkeuksellisen valokuvauksellisena ja valot kuin ajovalot suodattuvat pilvien läpi. Lähestymme miestä pyytääksemme lupaa leiriytyä lähistöllä. Meille myönnettiin tämä, ja menimme pystyttämään telttoja lähelle eläinten (lampaiden ja vuohien) hätäsuojaa, joka muodostui yhteen kietoutuneista rungoista. Sisätiloissa on kokolattiamatto kaikenlaisilla vuohen ulosteilla, mutta se on erittäin kätevä, kun tuuli voimistuu ja ulkona ruokaileminen on mahdotonta. Kokki perustaa keittiön sisälle ja valmista makh, leikkaamalla rasvalla täytetyt lampaan kylkiluut, ostettu torilta Mörön. Se on mongolilaisen perinteen klassisin ruokalaji. Hän laittaa ne kiehumaan perunoiden, porkkanoiden ja sipulien kanssa, kun taas ulkona tilanne pahenee, kunnes sataa rankkaa, ilmeisesti myrskyn takia. Olemme 2065 metrin korkeudessa.

Samaan aikaan saapuvat myös ranskalaiset ja pystyttävät telttansa muutaman sadan metrin päähän meistä. He saivat tarjouksen viettää yö nomadigerissä ja kieltäytyivät häiritsemättä. He katuvat sitä myöhemmin, kun heidän telttaansa tuuli ja sade lyövät, mutta noblesse velvoittaa.

Sillä välin yö pimenee ja valaistumme kynttilänvaloon ja soihtuun. Syömme illallisen ravintolassa improvisoituna keitetyillä lampaan kylkiluilla. Kattilasta ottamisen jälkeen kokki lisää pastaa ja nautimme lampaanlihamakuista keittoa. Sinun on vain kiirehdittävä, muuten jäähtynyt rasva muodostaa pinnalle paksun peiton ja tekee siitä kiinteän ja siksi juomakelvottoman. Ehkä se ei ole aivan kaikkien ravitsemusterapeuttien ehdottama ateria, mutta näissä olosuhteissa se on erityisen hyödyllinen ja arvostettu. Huonon sään vuoksi päätettiin tuoda teltat sisälle ja muuttaa ravintola siten hotelliksi. Hajuvesi, johon olemme nyt tottuneet ja jolla olemme ehkä jopa kyllästyneet, ei kuulu korkean seuran rouvien himoitsemiin, mutta ulkona on paljon pahempaa kylmää. Ei sillä, että sisällä olisi kuuma, vaan niin paljon, että nukumme makuupusseissa, joissa on peitto, sukkahousut, housut ja fleece. Lopuksi puin päälleni t-paidan vain peittääkseni pääni ja suojellakseni ainoaa paljastunutta osaa. Lopuksi muistamme pullo vodkaa ostettu muutama päivä sitten ja jätetty jeeppiin hätätilanteita varten. Tämä on, ja viimeistelemme sen aamenissa muutamalla suklaapalalla. Kaikista näistä keinoista huolimatta yö kuluu hitaasti ja herää usein kylmän takia.