중앙 몽골

몽골의 아침

오늘도 아침에 일어나면 따뜻한 환경을 찾을 수 있도록 게르 난로에 불을 켜줍니다. 오늘도 바람이 불고 우리가 아직 놓치고 있던 경험이다. 시원하던 날씨가 금세 추워지고 하늘에 구름이 끼기 시작합니다. 게르 내부에서 보면 외부에 커다란 선풍기가 켜져 있는 것 같다. 숙소는 매우 견고하고 조금도 움직이지 않으며, 창문에 바람이 불어 소음이 발생할 수 있는 집보다 훨씬 좋습니다. 우리는 Hovsgul에서 3일 연속으로 좋은 날씨를 보내는 것이 드물기 때문에 행운이라고 생각합니다. 우리는 성공했고 우리에게 제공된 기회를 최대한 활용하려고 노력했습니다.

며칠 동안 우리는 사람들이 어떻게 의식에서 자유로운지 관찰해 왔습니다. 만나면 반갑게 인사하지만, 작별 인사를 할 때는 별도의 작별의례가 필요하지 않습니다. 많은 격식을 갖추지 않아도 여전히 훌륭한 관계를 유지할 수 있습니다. 뭔가를 주거나 받을 때도 마찬가지다. 특별한 살람은 없으며 단지 감사합니다. 누군가가 그렇게 하려고 의도했기 때문에 그것을 주었다면 감사의 표현에는 많은 표현이 필요하지 않다는 것을 알기 때문입니다. 자신을 돕는 것은 의무이며 자연스럽게 그렇게 됩니다.

우리는 새벽 9시 10분에 출발하여 한 시간 남짓 후에 카트갈에 도착합니다(여전히 26km입니다!). 우리는 약간 더 나은 도로를 100km 더 이동하여 Mörön에 도달합니다. 우리는 도시 주민들의 일상을 접할 수 있는 지역 시장에 갑니다. 정육점 전용 공간이 특히 흥미롭습니다. 양고기 방광이 눈에 띄고, 셀로판으로 감싼 포도주 가죽과 양고기 머리가 눈에 띕니다. 좀 더 끓이면 됩니다. 양은 도살되기 전 최소 2년이 되어야 합니다. 그 날짜 이전에 동물을 죽이는 것은 쓸모없는 낭비로 간주됩니다. 상점에서는 야채, 특히 수명이 긴 야채, 특히 감자(750 T./kg)와 양파를 거의 제공하지 않습니다. 거의 모든 집은 안뜰(하샤)이 딸린 목조 주택입니다.

전통과 영성

방문해보자 수도원 Danzandarjiaa Khiid에서 우리는 강둑을 따라 남쪽으로 수십 킬로미터 떨어진 곳에서 점심을 먹습니다. 델거 강, 그곳에서 우리는 오늘 아침 게르 캠프에서 저녁 식사에 바쁜 프랑스인들을 만났습니다.

여행을 하면서 우리는 앤디와 많은 대화를 나눴습니다. 우리 사회를 괴롭히는 가장 큰 문제는 바로 두뇌에 있으며 견고한 가치를 가질 수 없다는 점을 그에게 말할 때 그가 종교조차도 더 이상 서구를 위한 교화적인 피난처가 될 수 없는지 묻는 방식이 궁금합니다. 직원으로 일하는 사람들은 연금과 건강 관리에 대한 기여금을 지불하고 세금은 임금에서 공제됩니다. 주요 안전 문제는 게르에서 발생하는 화재로 대표됩니다. 가연성 물질로 만들어져 있어 난로에서 발생하는 불꽃으로 인해 재해가 발생할 수 있습니다. 아이들도 난로에 접촉할 때 많은 위험에 처해 있기 때문에 접촉을 피하기 위해 일정한 거리를 두고 묶이는 경우가 많습니다. 우리 사회에서는 납치 범죄가 고려될 것입니다! 수도의 소방관들은 외곽에 있는 게르 캠프에서 대부분의 개입을 수행합니다.

샤인 아이더 소움

다음 정류장 이름은 샤인 아이더 소움 젊고 새로운 것을 뜻하는 솜(soum)은 지역을 대표하는 아이막(aimag)의 하위 구역인 지구(district)를 의미합니다.

우리는 2350m에 위치한 Khindavaa 고개까지 계속 이동합니다. 고도는 고원으로 간주될 수 있는 큰 계곡의 변동하는 풍경과 함께 1800/2000m의 언덕과 번갈아 나타납니다. 초원은 매우 푸르고, 수많은 동물 떼 사이에서 희귀한 흰색 게르가 점재하고 있습니다. 샤인 아이더(Shine Ider) 마을 근처의 언덕을 따라 우리는 전통적인 의미의 묘지를 볼 수 있는데, 돌이 묘비처럼 놓여 있습니다. 날씨가 점점 나빠지더니 오후 늦게 비가 내리기 시작합니다. 비가 올 때까지 풍경이 구름 사이로 필터링되는 헤드라이트와 같은 빛으로 인해 매우 사진찍기 좋은 상태로 유지된다는 것은 믿을 수 없는 일입니다. 우리는 게르에게 다가가서 근처에서 야영을 할 수 있는 허가를 요청했습니다. 우리는 이를 승인받아 나무줄기가 얽혀 있는 동물(양과 염소)을 위한 비상 대피소 근처에 텐트를 치기 위해갔습니다. 내부에는 온갖 염소 똥이 깔려 있지만, 바람이 심해 밖에서 식사가 불가능할 때 매우 유용하다. 요리사는 내부에 주방을 설치하고 마크를 준비하다, 시장에서 사온 지방이 가득한 양갈비를 썰어서 뫼른. 몽골 전통의 가장 고전적인 요리입니다. 그는 그것들을 감자, 당근, 양파와 함께 끓입니다. 반면 바깥 상황은 폭우가 쏟아질 때까지 악화됩니다. 우리는 고도 2065m에 있습니다.

그 사이에 프랑스군도 도착하여 우리로부터 수백 미터 떨어진 곳에 텐트를 쳤습니다. 그들은 유목민 게르에서 밤을 보내겠다는 제안을 받았지만 방해하지 않기 위해 거절했습니다. 그들은 나중에 그들의 천막이 바람과 비에 휩쓸려 갈 때 후회할 것입니다. 그러나 노블레스 오블리주는 그렇습니다.

그러는 동안 밤이 찾아오고 우리는 촛불과 횃불로 우리 자신을 밝힌다. 우리는 레스토랑에서 저녁을 먹습니다 삶은 양고기 갈비로 즉석에서 만들어졌습니다. 냄비에서 꺼내면 요리사가 파스타를 추가하고 우리는 양고기 맛이 나는 수프를 즐깁니다. 서둘러야 합니다. 그렇지 않으면 냉각된 지방이 표면에 두꺼운 담요를 형성하여 단단해져서 마실 수 없게 됩니다. 아마도 모든 영양사가 제안하는 식사는 아니지만 그러한 상황에서는 특히 유용하고 높이 평가됩니다. 극심한 악천후를 고려하여 텐트를 안으로 가져와 레스토랑을 호텔로 바꾸기로 결정했습니다. 이제 우리가 익숙해졌고 심지어 우리에게 스며들게 된 향수는 상류층 여성들이 가장 탐내는 향수 중 하나가 아니지만 바깥의 추위는 훨씬 더 나쁩니다. 내부가 너무 덥지는 않아서 우리는 담요, 스타킹, 바지, 양털이 들어 있는 침낭에서 잠을 잘 수 있습니다. 결론적으로 저는 단지 머리를 가리고 노출된 부분만 보호하기 위해 티셔츠를 입었습니다. 마지막으로 우리는 기억한다. 보드카 한 병 며칠 전에 구입하여 긴급 상황을 위해 지프차에 남겨 두었습니다. 이것은 초콜릿 몇 조각과 함께 아멘으로 마무리됩니다. 이 모든 방법에도 불구하고, 밤은 천천히 지나가고, 추위로 인해 자주 잠에서 깨어납니다.