Arequipa

Arequipa, die weiße Stadt am Fuße des Misti

Die Nacht, die ich auf den Liegesesseln des Busses verbracht habe, der die Strecke von 720 km von Ica nach Arequipa zurücklegt, war nicht so entspannt wie in meinem eigenen Bett, aber sie reichte aus, um auszuruhen und in guter Verfassung für einen neuen Tag an unserem Ziel anzukommen. Der Sonnenaufgang um 5:30 Uhr hat mich geweckt, sodass ich die Möglichkeit hatte, dentrockenes Landschaftsbild die uns vor Augen liegt, im Landesinneren, auf dem Weg zur zweiten Stadt Perus, der sogenannten „weiße Stadt„Dank der farbigen Steinfassade aus vulkanischem Sillar, die den Großteil der Hauswände bildet, schlängelt sich die Straße entlang eines steilen Anstiegs, wo Lastwagen und Busse mühsam fahren. Als wir Arequipa erreichen, gelegen auf 2300 Metern Höhe, getrennt von einem recht starken Fluss, der von den umliegenden Hügeln herunterfließt, ist der Himmel von Wolken bedeckt, die sich auflösen.

Wir beziehen unser Zimmer in einem Hotel mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis und machen uns auf den Weg, die interessante Altstadt zu erkunden, beginnend mit dem KathedraleWir nehmen an der Führung teil, die uns auch den oberen Teil des Berges zeigt, bis wir auf dem Dach sind, von wo aus man einen herrlichen Ausblick hat, insbesondere auf den Misti, einen Vulkan, dessen Höhe etwa 6000 Meter beträgt und der nur 17 km entfernt liegt. Wir sind erstaunt darüber, ihn ohne Schnee zu sehen, aber uns wird versichert, dass im bald beginnenden feuchten Zeitraum die obere Ebene mit Schnee bedeckt sein wird. Manchmal geschieht dies auch während der Trockenzeit, wenn die seltenen Niederschläge, die eigentlich das ganze Jahr über sehr gering sind, eine leichte Schneedecke verursachen, die durch den tropischen Winter länger bestehen bleibt.

Markt, Santa Catalina und Stadtteile von Arequipa

Auch hier sind die Gebäude selten höher als ein Stockwerk, da der Boden anfällig für Erdbeben ist: Das letzte Erdbeben ereignete sich vor etwa zehn Jahren und hat einen Teil des Doms beschädigt. Man muss jedoch bedenken, dass Arequipa von Vulkanen umgeben ist, die allein schon eine Instabilität des Bodens darstellen. Wir fahren weiter zur Kirche der Compania de Jesus, also der Jesuiten, die vor einigen Jahrhunderten aus dem Land vertrieben wurden und erst am Anfang des letzten Jahrhunderts wieder aufgenommen wurden. Sowohl im Außen- als auch im Innenbereich weist das Gebäude eine Reihe von Dekorationen auf, die einen Kontrast zu der weißen, bescheidenen Kathedrale bilden. Im Inneren sehen wir eine Statue von Jesus Christus, der das Kreuz trägt. gekleidet mit einer RobeWie auch anderswo wird Christus immer dargestellt, als gekleidet. Selbst am Kreuz trägt er eine Art von traditioneller Hose. In einigen Skulpturen sind die Gesichter sehr dunkel, manche wollen uns glauben lassen, dass sie Überlebende eines Brandes seien, aber es erscheint uns wahrscheinlicher, dass hier eine Form der Synkretismus vorliegt, in der ein dunkelhäutiger Heiliger oder Christus näher an einer indigenen Bevölkerung mit braunem Teint ist.

Die Stadt hat eine quadratische Struktur, fast so, als wäre sie von römischen Stadtplanern entworfen, und ist daher einfach zu erkunden, ohne sich zu verirren. Wir fahren nach... Markt von San Camilo, charmant, wo auf kunstvolle Weise eine Vielzahl von Fischarten, frisch geschlachtetes oder gewürfeltes Fleisch sowie Innereien wie Rindfleisch, Leber und Herz angeboten werden. Auch Gemüse, das kurz zuvor geschnitten und verpackt wurde, ist erhältlich, ebenso wie verschiedene Kartoffelsorten in unterschiedlichen Größen und Formen, Mais, wobei die weißen Sorten mit großen Körnern und die schwarzen für die Zubereitung von Chicha Morada besonders hervorstechen. Zudem gibt es eine große Auswahl an Samen und Getreide, darunter viele Quinoa- und Reissorten sowie Obst aus dem Amazonasgebiet, wie Papaya, Mango, Avocado, Banane, Maracuja, Ananas, Limetten, Äpfel und eine beeindruckende Auswahl an lokalen Käsesorten. Die Kartoffeln sind besonders reichlich vorhanden, da wir uns in der Ursprungsregion dieser Knolle befinden, die sich mittlerweile weltweit verbreitet hat.

Ein kurzer Blick auf das Ricketts-Haus, das derzeit eine Bank beherbergt, und es ist Zeit für ein Mittagessen: Wir genießen unser erstes Alpaca am Grill. Bevor wir die Besichtigung fortsetzen, besuchen wir die Tour Routas del Sur Agentur, mit der wir vor einigen Wochen den Trekking im Colca gebucht haben und nur wenige Bestätigungen erhalten haben. Ich kann Ihnen versichern, dass unsere Buchung erfolgreich war, und da die Kirche von San Francisco immer noch geschlossen ist, nutzen wir die Gelegenheit, das Kloster Santa Catalina zu besuchen, ein wahres Juwel, das sich über einen großen Bereich des Stadtzentrums erstreckt. Der Ort beherbergt seit etwa 500 Jahren eine Gemeinschaft von Nonnen, die heute teilweise als Museum genutzt wird; es gewinnt an Bedeutung durch seine engen Gassen, die fast wie eine kleine Stadt innerhalb der Stadt wirken. Alles wird dem Besucher durch die intensiven rote Farbstoffe und hellblaue Pastelltöne, die durch die intensive Sonneneinstrahlung noch weiter in Szene gesetzt werden. Die Umgebung wird zudem durch eine Vielzahl von Rosenkränzen in verschiedenen Farben und gut gepflegten Pflanzen aufgewertet.

Machen wir einen Spaziergang auf die andere Seite des Flusses im Viertel Yanahuara, wo sich ein Aussichtspunkt befindet, der einen herrlichen Blick auf die Stadt mit dem Vulkan Misti bietet. Wir kehren zu Fuß durch den chaotischen Verkehr zurück, um die Kirche San Francisco zu besuchen, die endlich geöffnet ist, und wo gerade eine Messe stattfindet. Nach so vielen Kirchen ist es nun an der Zeit, auch den Körper zu versorgen: Wir wählen ein zentrales Restaurant, das kürzlich eröffnet wurde und peruanische Küche mit einem Hauch von Fantasie anbietet. Wir probieren ein köstliches Gericht mit Alpaka, Schinken und verschiedenen Saucen. mit Rindfleisch und natürlich gegrilltes Fleisch. Fisch hingegen dürfen die lokalen Garnelen nicht fehlen, insbesondere Flusskrebse, die nur zur Saisonzeit erhältlich sind. Danach ein entspannter Spaziergang, um den Magen zu beruhigen, der so schön war. Platz der Waffen um die Kathedrale und die beleuchteten Arkaden zu besichtigen. Einige Arbeiter richten einen Weihnachtsbaum auf, und es wirkt fast seltsam, ihn in diesem so hellen und warmen Ambiente zu sehen. Es ist erst 21 Uhr, aber es ist schon Zeit ins Bett zu gehen; morgen früh wird der Wecker sehr früh klingeln.

Synkretistische Praktiken und Verehrung in der weißen Stadt

In den Kirchen findet man oft Madonnen und Heilige, deren Füße lange Stäbe haben, die dazu dienen, sie bei verschiedenen Festen in Prozession zu tragen. Das Verständnis des Glaubens hat etwas Veraltetes, wenn man es aus unserer europäischen Perspektive betrachtet. Die Kultorte sind voller Nischen, in denen alle möglichen Heiligen, Madonnen, Unbefleckte Maria, Schmerzhafte usw. untergebracht sind. Hier kommen die Gläubigen zur Anbetung oder um Gebete zu sprechen, wobei sie eine Form der Verehrung praktizieren, die man nur bei einigen älteren Einwohnern abgelegener Länder findet. Je nach gewünschter Gnade oder dem Namen, den man trägt, betet man einen bestimmten Heiligen anstatt eines anderen.Die gleichen Namen werden oft den Kindern aufgrund des Geburtsmonats gegeben, sodass beispielsweise jemand, der im Juni geboren wurde, wahrscheinlich Antonio heißt, im August Assunta oder Immacolata und im Dezember usw.