Huvsgul III

Huvsgul

De paardrijtocht een uur langs het meer geeft ons een gevoel van vrijheid, wat het lied van de wrangler gekleed in traditionele kleding nog suggestiever maakt. We lunchen stipt om 12 uur, zodat we om 14.00 uur klaar zijn. Nog twee uurtjes op de rug van het paard, zo mooi was de ochtendervaring. Deze keer vergezellen we ook de zoon van de wrangler. Hij is 7 jaar oud en als hij in het zadel zit, toont hij meesterschap alsof hij op een paard is geboren. Hij benadrukt gebaren van volwassenen om het paard te dicteren wat hij moet doen, en als hij afstapt, wordt hij een kleine jongen zoals alle anderen.

Dit doet ons de reden voor het succes van Genghis Khan begrijpen. Maar het gezegde dat ons eraan herinnert dat koninkrijken die te paard worden veroverd niet kunnen worden bestuurd terwijl we te paard blijven, is ook waar. We lopen weer langs het meer en we keren terug door het bos.

Hij nodigt ons uit in zijn ger, buitengewoon schoon en gastvrij, waar geen flessen wodka verschijnen. We krijgen yak-yoghurt (tarag of tarikh) aangeboden en ik aarzel niet om het opnieuw te doen zodra de gelegenheid zich voordoet. Ze hebben een kleine zwart-wittelevisie, compleet met satellietschotel, die buiten de ger op de grond is geplaatst en die ze van stroom voorzien via een zonnepaneel dat is aangesloten op de accu van een auto. Als het tijd is, sluiten ze de tang aan op de aansluitingen, je ziet een vonk en de tv gaat aan. We leren zijn vrouw kennen en communiceren met haar via gebaren en het weinige Engels dat ze kent, terwijl haar man hout gaat hakken. We ontdekken dat hij de titel Olifant van de Khuvsgul Aimag heeft, de hoogste eer die wordt verdiend in worstelcompetities. Zijn imposante omvang suggereerde zelfs dat hij geen klassieke danser was, maar alleen al het zien van de foto's van hem waarop hij zijn spieren laat zien na een wedstrijd dwingt het grootste respect af. De medailles hangen onderaan om te getuigen van de trots van de zevenendertigjarige eigenaar. Ik kom uit de etnische groep Dharkad. De dame, die 43 jaar oud is maar er nog ouder uitziet, vertelt dat dit het zomerkamp is, voor de winter gaan ze naar de bergen. Ogenschijnlijk een tegenstrijdigheid en uit angst dat we het niet goed hebben begrepen, dwingen we onszelf de verklaring te herhalen, maar zo is het precies. In de winter gaan ze naar de bergen waar het iets kouder is, maar het minder sneeuwt en de yaks gemakkelijker gras kunnen vinden. Ze hebben een dierenpark met 49 yaks en 89 schapen. De zoon gaat in september naar school in Khatgal en zal daar blijven tot juni, waarna hij zich bij zijn ouders zal voegen in de zomerweiden langs het meer. De arme man kreeg diezelfde avond een klein ongelukje: terwijl hij enkele paarden aan het verplaatsen was, gingen andere voor hem uit en zijn mannen hadden de neiging hen te volgen. Op dit punt probeert de kleine ze tevergeefs tegen te houden door over de grond te glijden en zichzelf te villen. Alleen als krasje, maar zijn attente, strenge en tegelijkertijd liefhebbende vader verbiedt hem om in het bijzijn van anderen te huilen. Het past niet bij een man! In feite zouden trots en trots een deugd moeten zijn, maar we zijn nu geneigd ze als waarden te beschouwen die door het relativisme zijn overwonnen.

We nemen de paarden mee terug en keren terug naar ons kamp in de wetenschap dat we een dag van echte vrijheid hebben ervaren. In dit verband ontmoeten we 's avonds een Amerikaanse dame, maar afkomstig uit Oost-Duitsland, die ons vertelt dat ze 40 jaar geleden uit Thüringen is ontsnapt. De ontsnapping vond plaats te midden van duizend beproevingen samen met zijn vader, waarbij hij het weinige dat ze hadden thuis achterliet. Dezelfde ouder had haar beloofd nooit meer naar dat ondankbare land terug te keren. Maar toen de Muur viel en haar vader er niet meer was, keerde ze terug om haar overgebleven familieleden en de plaatsen waar ze haar jeugd doorbracht te bezoeken.

Voor het diner stelt de chef-kok een risotto voor met vlees en groenten, wortelsalade en gehakte knoflook. We hebben een paar ademhalingen nodig om het kachelvuur aan te wakkeren! Als avondeten proeven we nog een keer de yoghurt waar we 's middags al van genoten, dit keer met bosbessenjam: en het is altijd genieten. Dit is het beste antwoord op degenen die nog steeds volhouden dat het voedsel in Mongolië slecht is. Een heldere en koele lucht begeleidt het einde van de avond.