Lima

Lima, entre le référendum, le centre historique et le marché central.

Même si l'alarme sonne à 7h aujourd'hui, ce qui marque probablement la journée où nous avons dormi le plus longtemps, nous savourons un excellent petit-déjeuner sur la terrasse de l'hôtel, dans le calme du quartier résidentiel de Lima. Aujourd'hui, c'est le 8 décembre et on célèbre également l'Immaculée Conception, en plus du dimanche. Nous nous déplaçons au centre pour visiter la capitale, qui, bien qu'elle ne mérite pas tout un voyage, présente plusieurs monuments d'intérêt certain. Nous débarquons sur la Plaza de Armas et on a l'impression d'être pris d'assaut. À ce stade, nous rappelons tous les débats politiques que nous avons écoutés en arrière-plan ces derniers jours, qui portaient sur le référendum du jour. Les citoyens doivent voter sur quatre questions concernant la modification de la constitution, et cette question est très importante.Afin d'éviter tout trouble, la police a stationné une camionnette avec une pompe sur la place, en pleine vue, et il y a plusieurs militaires en uniforme et avec des casques. Cependant, la situation semble calme et leur présence est uniquement préventive.

En fait, les églises sont remplies de personnes célébrant leurs premiers sacrements, à peu près comme chez nous lors des fêtes printanières. La cathédrale Elle est toujours fermée, alors nous en profitons pour commencer notre visite au "Jr. de la Union", une rue piétonne où se trouve l'église de la Merced, dont l'intérieur abrite une statue du Christ assis sur un fauteuil et vêtu d'une tunique. La crèche est magnifique et les enfants y entrent vêtus de blanc pour la cérémonie. Place de San Martín, dédiée à l'auteur de l'indépendance du Pérou, se trouve au bout de la rue. Nous ne sommes pas encore assez fatigués après avoir visité les marchés que nous avons vus jusqu'à présent, alors nous flânons parmi les étals du Mercado Central, également couvert et rempli de produits intéressants, en particulier alimentaires. Ici aussi, c'est un véritable festin pour les yeux, avec une apparence absolument irrésistible. Pour des raisons évidentes de proximité avec l'océan, le rayon poissonnerie semble être le plus attrayant ; il est difficile de résister à tant de choix.

San Francisco, le rues chinoises et les derniers pas au Pérou.

Nous retournons sur la Plaza de Armas, où une activité a lieu à 12h. changement de quartiers. Ce n'est pas aussi impressionnant que celui de Londres, mais il est certainement intéressant. À partir de là, nous pouvons reprendre la visite dans les rues autour de la place et terminer au Musée du Cacao, qui en réalité est un magasin bien approvisionné qui fournit des informations exhaustives sur la culture et le traitement du cacao grâce à des guides et des panneaux explicatifs. Les jours ouvrables, ils organisent des ateliers de deux heures où il est possible d'observer le processus de transformation de la fève au produit fini. La visite à église de Saint-François nous permet de témoigner d'une cérémonie: la statue de la Vierge est sortie tout juste de l'église, portée sur les épaules par des hommes âgés appartenant à une fraternité, comme en témoignent leurs uniformes, et accompagnée des chants des fidèles. Magnifiques les deux mandalas version catholique, déjà visités, que des mains habiles ont préparées avec des pétales de roses et d'autres fleurs.

L'intérieur de l'église est magnifique et présente de nombreuses similitudes avec d'autres églises que j'ai déjà visitées, par exemple les arcs fins, probablement conçus pour résister aux tremblements de terre. À Lima, il y avait également... mur de défense et quelques vestiges subsistent dans la zone située près du fleuve Rimac. Le reste a été démantelé pour permettre l'agrandissement de la ville, au-dessus de laquelle se dresse le Cerro San Cristobal, offrant de belles vues lors des rares journées où Lima n'est pas enveloppée de brouillard. Aujourd'hui, il y a peu d'humidité et la vue serait agréable, mais nous avons été prévenus de ne pas y aller car la route est fermée et en montant à pied, on risque de rencontrer des situations désagréables. La promenade continue vers la zone du Séminaire, imposant et aux couleurs blanches, ainsi qu'un bref vol en Quartier Chinois, le quartiers chinois à proximité du marché, bondés de monde lors des fêtes. Nous sortons rapidement pour profiter d'un dernier repas bien mérité : anticuchos, brochettes de cœur de bœuf, lomo saltado et filets de poisson grillés. Un au revoir absolument apprécié qui ne manquera pas de se transformer en nostalgie pour la cuisine péruvienne, dont nous connaissions déjà les grands atouts avant même de partir.

La dernière étape de ce voyage nous conduit à explorer les rues de la capitale, notamment pour visiter le... sanctuaire de Sainte Rose d'Lima, la première sainte des Amériques, l'église de Saint-Domingue et le sympathique Passage du Courrier Une rue centrale bordée de bâtiments rose élégants et fréquentée par les vendeurs de souvenirs. Il manquait encore la cathédrale, précédemment fermée, que nous admirons dans toute sa splendeur. Mais, malgré sa taille, nous pouvons l'apercevoir juste avant la fin du voyage, un tableau sur le côté droit, au fond, représentant un navire prêt à partir. Nous partirons également bientôt d'Amérique du Sud pour retourner en Europe, compte tenu des circonstances. Mais contrairement à Francisco Pizarro, qui repose justement à l'intérieur de la cathédrale, nous ne repartirons pas avec les trésors incas. Les seuls trésors que nous emporterons seront le souvenir de cette expérience et un profond respect envers une civilisation vaincue par les armes, au nom d'une foi qui, dans ce contexte, n'a servi qu'à justifier des prises de pouvoir et des usurpations.

Un riche passé reste en quelque sorte dans l'ADN d'un peuple. Ainsi que les Iraniens d'aujourd'hui incarnent en quelque sorte certaines qualités de leur histoire, ainsi les Péruviens ne peuvent pas être simplement classés parmi la population latine. Malgré la pauvreté dans laquelle se trouve la majorité de la population, il subsiste un fond de noblesse qui les distingue, difficile à identifier avant de rencontrer le Pérou et son peuple.