Day 5
Фриульские Доломиты
Sauris между озером и сельской архитектурой, часы Pesariis, легендарный велосипедный Zoncolan и восстановленный Venzone.
Быстрая организация поездки оставила эту зону немного непроработанной с точки зрения маршрута и мест для посещения: здесь много интересных объектов, но их трудно связать один с другим. Мы обнаруживаем, что дорога к Sauris вовсе не так плоха, даже наоборот, она очень характерна благодаря серии тоннелей, вымощенных порфиром, которые проходят через суровые участки.
Добравшись до озера Sauris, с его водами между зеленым и голубым, решаем проехать по плотине и отправиться к Passo Pura. Это дорога, на которой желательно не встретить никого, едущего навстречу. Теперь мы уже над Ampezzo и возвращаемся в долину Tagliamento, чтобы снова подняться, фактически рисуя круг по дороге, пройденной всего пару часов назад. И совсем не скучно!
Теперь, однако, едем в Sauris, группу деревушек, встроенных в настоящий рай, с деревянной архитектурой мечты и людьми, внимательными к порядку и уходу. Вокруг домов поленницы сложены оригинально и художественно, с помощью металлических арочек и дощечек, на которые поставлены прекрасные цветочные горшки. Внутри них умелые руки даже построили маленькие домики из веточек, дав волю фантазии. Над балконами есть горизонтальные перекладины, на которые раньше подвешивали растения для сушки. Легко представить, какой могла быть жизнь в эпоху, когда передвижения были неудобными, а у людей было сильное чувство общины. В верхней части поселка выделяется одна из исторических прошуттофабрик зоны, которую можно посетить по предварительному бронированию. Место кажется идеальным для жизни, но нам нужно продолжать, сделав длинный и приятный круг по высоким дорогам, который
приведет нас в Pesariis, деревню часов, где местная изобретательность уже как минимум четыре века производит выдающиеся изделия, превратив центр поселка в настоящий музей под открытым небом с самыми фантазийными часами, 16 или 17 экземпляров. Тур безусловно интересный, и время, тут уж точно уместно сказать, потрачено очень хорошо. Но сначала покупаем в местной лавке тонко нарезанный speck из Sauris и местный сыр malga, выдержанный 4 месяца, и съедаем этот обед на трибунах местного футбольного поля. Мы там одни и легко побеждаем с местными лакомствами. И здесь Vaia посеяла разрушение и смерть деревьев, оставив поселок без электричества на 5 дней во время бури.

Но время тоже идет быстро, а у нас назначена встреча с самой восточной целью нашего тура: Zoncolan (1750 м) с его крутизной, хотя подъем мы совершим на машине, а не на велосипеде. Мы в зоне мебельных мастерских, типичных для горного rustic, проезжаем Ravascletto и начинаем подъем от Sutrio, на 575 м, с его красивыми деревянными скульптурами, изображающими, среди прочего, некоторых персонажей рождественского вертепа. Это более мягкий путь длиной 14 км, который обычно используют для спуска на этапе Giro d’Italia. Добравшись до перевала, поднимаемся на панорамную вершину Monte Tamai по лыжной трассе. Под нами на юге долина Tagliamento, красивые доломитовые скалы на других склонах, вплоть до австрийских ледников. На перевал прибывают несколько измученных, но счастливых велосипедистов после экстремального подъема из Ovaro, около 1200 метров за каких-то 10 км; понятны наши зависть и восхищение, ведь мы преодолели подъем механизированными средствами. Теперь нужно спускаться, и операция выглядит не особенно простой; к счастью, уже поздний день, и поднимающихся очень мало. Сразу идут узкие и резкие шпильки, затем три чрезвычайно живописные галереи, внутри которых едва проходит машина: они длиной в несколько сотен метров, но прямые, поэтому видно от одного конца до другого, и тот, кто еще снаружи, ждет выхода другой машины. Как и положено любому уважающему себя подъему с серпантинами, каждый поворот посвящен знаменитому велосипедисту, чье изображение выделяется и делает посещение еще интереснее, а возможно, отвлекает велосипедистов от усталости! Мы уже близко к равнине и направляемся к Venzone, очень особому городку. История была к нему благосклонна, подарив красивую крепостную стену, исторический центр из серого камня и церковь прекрасной архитектуры. Но все это было разрушено в роковую ночь 6 мая 1976 года, когда землетрясение сравняло с землей всю зону: фотографии под Palazzo Comunale показывают до, сразу после землетрясения и последующую реконструкцию, и от них мурашки по коже. Хотя технологии еще не были развиты так, как сегодня, то, что это исторический город с богатой документацией по памятникам, позволило восстановить его благодаря фотографиям, сделанным ранее для каждой детали: камень за камнем, поселок был возвращен в свою первоначальную форму. Остаются только некоторые здания, среди них церковь, укрепленные для безопасности, но оставленные такими, какими были, как память о катастрофе. В любом случае на блоках, поставленных обратно на место, видны удары и страдания, которые они перенесли, свидетельство того, что прошлое прошло лишь до определенной степени. Некоторые туристы гуляют с любопытством, а местные потягивают бокал белого в открытых барах. Контрасты в одном из тех мест, которые считаются одними из самых красивых деревень Италии, дополнительно украшенном магазинами декора с лавандой, типичным продуктом зоны. Уже 18:30, навигатор ведет нас по узким, но приятным дорогам вдоль Tagliamento, пока солнце понемногу исчезает за горизонтом; делаем только короткую остановку, чтобы увидеть
озерцо Cornino
и вскоре мы в Maniago, городе ножей, где наш отель расположен на центральной площади. Это жилье с кондитерской и баром при нем, где мы узнаем, что они также работают как ресторан. И какой ресторан! Шеф, настоящий инженер гастрономии, позволяет нам оценить действительно типичную кухню. Пробуем произведения в виде блюда смешанных фриульских нарезок и салями, сделанного из soppressa снаружи и внутри из сала с свиной корейкой, выдержанной с травами и медленно приготовленной в вине. Завершают картину ломтики вареной салями и strudel местной кондитерской. После ужина прогулка для пищеварения по теплому центру города; мы стали более чувствительны к температуре после нескольких прохладных дней, но все спокойно, как и положено провинциальному городку.


















