Gaspesie

Morgen i Gaspesie

Morgenmad med lækker blåbær-, æble-, rabarber- og jordbærsyltetøj lavet af værtinden. Alt sammen krydret med den uundgåelige ahornsirup. Chatterende fortæller de os, at i månederne januar og februar falder temperaturerne uden problemer til -30/32°, med gennemsnit på omkring -20°. Kommunen holder dog alle veje åbne ved at gøre rigeligt med salt. Vi går op til 582 m. af Cap Ferret, hvorfra vi nyder en storslået udsigt over det hele baie de Chaleur, knap påvirket af en baggrundsdis, der ikke hjælper med at gøre den modsatte kyst af New Brunswick klar. Under en smuk sol tog vi afsted i retning af Percè. I modsætning til Newfoundland og Nova Scotia begynder nogle europæiske turister at se sig selv, tidligere var de kun canadiere eller amerikanere, der ankommer fra Maine med bekvemme færgeforbindelser. Klokken 11 ankommer vi under Percè stak  det den rejser sig fra havet med en tunnel i den mest offshore del. Vi bemærker med nysgerrighed, hvordan skiltene i området angiver afstande ved hjælp af imperiale mål og ikke metriske, som det bruges i resten af ​​Canada. Marie Claires mand talte også i kejserlige enheder. Vi besøger Forillion-parken, hvor vi går ad en times sti, der snor sig imellem smukke vandfald, hvis jord er dækket af mos. Selv nedfaldne stammer bliver snart dækket af tykt, behåret mos. Vi opdager, at der er tre sorter af ahorn, hvoraf kun én er den, hvorfra saften udvindes for at lave sirup, og hvis blade skiller sig ud på det canadiske flag. En anden har et blad med næsten rette vinkler, mens den sidste har en afrundet bladbund og kaldes Pennsylvania ahorn. Underskoven holdes ren af ​​nåletræer og ahorn. Et andet interessant og hyppigt træ er cederen, som afgiver den klassiske duft, når du gnider dens blade. 

Så snart vi forlader Forillon-parken, i Cap de Rosieres, støder vi på en smuk række huse udsat for de fire vinde, og vegetationen kæmper for at trives. Behovet for at grundlægge et land på netop det forbjerg undslipper os, men der må have været en grund. De smukkeste huse er dem, der er højere oppe og derfor mere udsat for atmosfæriske stoffer, åbenbart jo mere huset får vind, jo mere prestige har det. Men faktum er, at de to rækker af huse langs hovedvejen er det hyppigste arrangement i alle landsbyerne i det østlige Canada. Sandsynligvis også af snerydningsgrunde er det mere bekvemt at forlade garagen eller gården. I små byer er der næsten ingen sidegader. Husenes struktur er normalt lavet af godt isoleret træ. Disse, selvom de udelukkende er bygget af træ, har en pejs, der starter fra bunden og er dækket af sten. Nogle offentlige bygninger og mange kirker er udelukkende lavet af sten. Kirkerne er ofte hvide, kantet i sort eller mørkeblå, de er nedsænket i grønne enge og placeret i panoramiske punkter, på højder eller nær havet. Kirkegårdene ligger også i en panoramisk position og har udsigt over vejen, dog i en relevant position i forhold til landsbyen. Gaspesies nordkyst giver os et mindre majestætisk indtryk, end det blev rost af guiderne, takket være den overskyede himmel i mellemtiden og de fantastiske landskaber set de seneste dage, for eksempel i Cape Breton. Kun i nærheden af ​​Gros Morne rejser sig høje klipper, som går vinkelret ned på vejen. På den anden side San Lorenzo. St. Louis og Mont St. Pierre, samt andre nærliggende landsbyer, er karakteristiske: de står alle ens i bunden af ​​en bugt, hvor en flod flyder og dalen åbner sig. Før og efter er der høje klipper, der falder helt ud over kysten, hvor vejen blev skabt. Indbyggerne virker endda klodsede af, hvor langsomt de kører. Vi kan dog forstå dem, når de taler fransk, i modsætning til Quebecoiserne på den anden side, hvor vi kan oversætte med en del besvær. I betragtning af vejret, der bliver mere og mere dårligt, og landskabet, der ikke fortjener lange stop, beslutter vi os for at fortsætte direkte til Riviere du Loup. I nærheden af ​​Trois Pistoles er vi omgivet af en mærkelig tåge, meget mørk og tyk, men tillader samtidig acceptabel udsyn.

Politik og samfund

Efter et par kilometer, som ved et trylleslag, åbner landskabet sig og præsenterer sig en solnedgang på San Lorenzo hvilket alene ville være turen værd. Uanset myggene, der fester sig med vores blod, tager vi nogle billeder for at forevige et øjeblik, som vores sind alligevel ikke ville have glemt. Vi spiser aftensmad med rejesalat og grillet laks.