جاسبيسي

صباح في جاسبيسي

الإفطار مع مربى التوت والتفاح والراوند والفراولة اللذيذة التي أعدتها صاحبة المنزل. جميعها متبلة بشراب القيقب الذي لا مفر منه. يخبروننا أثناء الدردشة أنه في شهري يناير وفبراير تنخفض درجات الحرارة دون مشاكل إلى -30/32 درجة، مع متوسط ​​يحوم حول -20 درجة. ومع ذلك، تحافظ البلدية على جميع الطرق مفتوحة من خلال الاستخدام الوافر للملح. نصل إلى 582 م. Cap Ferret، حيث نستمتع بإطلالة رائعة على مجملها باي دي شالور ، بالكاد يتأثر بضباب في الخلفية لا يساعد في جعل الساحل المقابل لنيو برونزويك واضحًا. تحت شمس جميلة انطلقنا في اتجاه بيرسي. على عكس نيوفاوندلاند ونوفا سكوتيا، بدأ بعض السياح الأوروبيين يرون أنفسهم، حيث كانوا في السابق كنديين أو أمريكيين فقط، يصلون من ولاية ماين بوصلات مريحة بالعبّارة. في الساعة 11 نصل تحت كومة  ذلك ويرتفع من البحر بنفق في الجزء البعيد من الشاطئ. نلاحظ بفضول كيف تشير العلامات الموجودة في المنطقة إلى المسافات باستخدام القياسات الإمبراطورية وليس القياسات المترية، كما هو مستخدم في بقية كندا. تحدث زوج ماري كلير أيضًا في الوحدات الإمبراطورية. نزور حديقة فوريليون، حيث نسير على طول مسار مدته ساعة واحدة يمتد بينهما شلالات جميلة ، الذي ترابها مغطاة بالطحلب. حتى الجذوع المتساقطة سرعان ما تُغطى بطحلب كثيف مشعر. نكتشف أن هناك ثلاثة أنواع من خشب القيقب، واحد منها فقط هو الذي يستخرج منه النسغ لصنع الشراب والذي تبرز أوراقه على العلم الكندي. وأخرى لها ورقة ذات زوايا قائمة تقريبًا، في حين أن الأخيرة لها قاعدة ورقية مستديرة وتسمى قيقب بنسلفانيا. يتم الحفاظ على نظافة الشجيرات بواسطة الصنوبريات والقيقب. شجرة أخرى مثيرة للاهتمام ومتكررة هي شجرة الأرز، التي تنبعث منها رائحة كلاسيكية عندما تفرك أوراقها. 

بمجرد مغادرتنا حديقة Forillon، في Cap de Rosieres، نواجه سلسلة جميلة من المنازل المعرضة للرياح الأربع والنباتات تكافح من أجل النمو. إن الحاجة إلى تأسيس دولة على هذا الرعن بالذات تغيب عنا، ولكن لا بد أن يكون هناك سبب. أجمل المنازل هي تلك التي تقع في الأعلى، وبالتالي فهي أكثر تعرضًا للعوامل الجوية، ومن الواضح أنه كلما زادت طاقة الرياح في المنزل، زادت هيبته. ومع ذلك، تظل الحقيقة أن صفين من المنازل على طول الطريق الرئيسي هو الترتيب الأكثر شيوعًا في جميع قرى شرق كندا. وربما أيضًا لأسباب إزالة الثلوج، يكون من الملائم أكثر مغادرة المرآب أو الفناء. في المدن الصغيرة لا توجد شوارع جانبية تقريبًا. عادة ما يكون هيكل المنازل مصنوعًا من الخشب المعزول جيدًا. هذه، حتى لو كانت مبنية بالكامل من الخشب، تحتوي على مدفأة تبدأ من القاعدة ومغطاة بالحجر. بعض المباني العامة والعديد من الكنائس مبنية بالكامل من الحجر. غالبًا ما تكون الكنائس بيضاء اللون، ويحدها اللون الأسود أو الأزرق الداكن، وهي مغمورة في المروج الخضراء وتقع في نقاط بانورامية، على المرتفعات أو بالقرب من البحر. تقع المقابر أيضًا في موقع بانورامي وتطل على الطريق، ولكنها في موقع مناسب بالنسبة للقرية. يمنحنا الساحل الشمالي لجاسبيسي انطباعًا أقل فخامة مما أشاد به المرشدون، وذلك بفضل السماء الملبدة بالغيوم في هذه الأثناء والمناظر الطبيعية الرائعة التي شوهدت في الأيام الأخيرة، على سبيل المثال في كيب بريتون. فقط بالقرب من جروس مورن ترتفع المنحدرات العالية التي تنحدر بشكل عمودي على الطريق. على الجانب الآخر سان لورينزو. تتميز سانت لويس ومونت سانت بيير، بالإضافة إلى القرى المجاورة الأخرى: جميعها تقف على حالها في قاع الخليج حيث يتدفق النهر وينفتح الوادي. قبل وبعد هناك صخور عالية تسقط على الساحل، حيث تم إنشاء الطريق. حتى أن السكان يبدون أخرقين بسبب بطء قيادتهم. ومع ذلك، يمكننا أن نفهمهم عندما يتحدثون الفرنسية، على عكس سكان كيبيك على الجانب الآخر، حيث يمكننا الترجمة مع قدر كبير من الصعوبة. نظرًا للطقس الذي أصبح أكثر عنفًا والمناظر الطبيعية التي لا تستحق التوقف لفترة طويلة، قررنا الاستمرار مباشرة إلى Riviere du Loup. بالقرب من Trois Pistoles، نحن محاطون بضباب غريب، داكن جدًا وسميك ولكنه في نفس الوقت يسمح برؤية مقبولة.

السياسة والمجتمع

وبعد بضعة كيلومترات، كما لو كان ذلك بالسحر، ينفتح المشهد ويظهر نفسه غروب الشمس على سان لورينزو والتي وحدها تستحق الزيارة. وبغض النظر عن البعوض الذي يتغذى على دمائنا، فإننا نلتقط بعض الصور لتخليد لحظة لم يكن عقلنا ينساها على أي حال. نتناول العشاء مع سلطة الروبيان وسمك السلمون المشوي.