Gibraltar et les villages blancs

Tarifa, Gibraltar et les churros du détroit.

Comme toujours, nous partons en voyage tandis que les autres restent sur place ; après avoir admiré la vue depuis le mirador, avec un aperçu de la côte africaine encore enveloppée de brouillard matinal, nous atteignons enfin... Tarifas pour le petit-déjeuner. Un café possède un énorme chaudron rempli d'huile bouillante, heureusement destiné uniquement aux clients, comme cela se faisait autrefois pour les ennemis – ou peut-être pas, car une pâte sort d'une buse et, en tombant dans l'huile, se transforme en quelques instants en... délicieux churrosCe sera un repas copieux, parfaitement digest après une promenade dans le centre historique, entouré de murs anciens et de fortifications. Il n'y a pas grand-chose, mais ce qui existe est remarquable.

Une autre expérience m'attend : visiter une partie du Royaume-Uni avec ses palmiers. Gibraltar se dresse avec sa roche unique et reconnaissable, visible dès le plus loin et à peine dissimulée par les immeubles et les chantiers d'Algeciras situés juste avant. Nous laissons la voiture dans l'un des nombreux parkings de La Línea de la Concepción, juste avant la frontière – il y a une longue file de véhicules, il faudrait une assurance spéciale et nous ne le trouvons pas pratique. Nous traversons alors le passage piéton en présentant à l'homme en uniforme espagnol et britannique notre carte d'identité, et nous nous retrouvons immédiatement dans le Royaume. La première particularité est que dès que nous sortons des bureaux de douane, nous devons marcher le long de la piste de l'aéroport, en veillant à ce qu'aucun avion n'arrive. En réalité, il existe un service avec des feux de signalisation et des contrôles pour éviter les imprudences, mais traverser le sol d'atterrissage d'une escale de cette manière est déjà quelque chose. Après avoir atteint l'autre côté en toute sécurité — et découvert avec curiosité que la signalisation routière est identique à celle de l'Europe continentale —, nous remarquons immédiatement les boîtes aux lettres et les boîte téléphonique Dans un style typiquement britannique. Nous gravissons les rues abruptes jusqu'à ce qu'un poste de contrôle permanent au pied du château maure, géré par des militaires, nous confronte à un carrefour : rentrer ou payer le billet pour accéder au sommet de la forteresse. Étant donné que nous n'avions pas inclus Gibraltar dans notre itinéraire, nous décidons de faire demi-tour et de parcourir les rues principales, dans un mélange de visages, de langues et d’architectures allant du britannique à l’espagnol en passant par le nord-africain. Nous essayons de comprendre l'âme de cette ville quasi-État – un lieu de rencontres parfois ambiguës, un point stratégique pendant de nombreuses guerres et toujours aujourd'hui un centre essentiel pour observer ce qui se passe au niveau de la Méditerranée : une sorte de réception bien garnie.Lorsque midi approche, nous réalisons que le programme est encore chargé et qu'il faut visiter les villages blancs de l'intérieur. Il y a plus de 100 kilomètres à parcourir sur une belle route qui se transforme ensuite en un chemin de terre impraticable, étroit et sinueux, adapté aux reliefs de la montagne. Nous trouvons enfin une zone de pique-nique où nous déjeunons avec d'excellentes conserves de sardines, de jambon et de bière Cruzcampo – tous des produits locaux.

Les montagnes de Grazalema et les villages blancs de l'après-midi

Alors que nous pénétrons dans le parc naturel de Sierra de Grazalema, nous rencontrons plusieurs arbres dont l'écorce a été enlevée jusqu'à une hauteur d'environ 2 mètres. chêne liège, présentes sur de vastes étendues, notamment dans les zones les plus élevées et exposées au nord – c'est-à-dire là où l'olivier ne prospère pas. On y trouve les premières et seules ginevras jaunes : dans le reste d'Andalousie, elles seront fréquentes mais toutes de couleur blanche. Les roches sont de type calcaire, formant des ravins profonds même s'ils ne sont pas très longs. De nombreux moutons paissent là où l'herbe pousse naturellement ; dans les plaines, on voit des prairies verdoyantes. Úbrique Je suis allongée, fatiguée, après le déjeuner de dimanche, bien que beaucoup de ses habitants soient toujours en train de profiter des boissons dans les terrasses des restaurants. Les rues pavées offrent de belles vues partout, tandis que les maisons blanches contrastent avec les nuages qui parfois se teintent d'un gris foncé. Grazaléma Attire l'attention grâce aux fresques sur des thèmes variés, qui offrent de précieuses informations sur l'histoire et la culture locale ; ici aussi, on trouve des points de vue panoramiques, ainsi que plusieurs randonneurs revenant d'une promenade dans les montagnes environnantes. La suivante est Zahara, avec son joli lac artificiel, située dans un endroit protégé par une falaise, comme si elle cherchait à se cacher ou à se protéger du vent. Nous montons et nous baladons en voiture dans les ruelles étroites et abruptes, rassurés par l'exemple de quelques automobilistes locaux. Nous arrivons ainsi à Olvera, avec le château et l'église de la Encarnación – les environs, notamment les oliviers, sont également très beaux. Le soleil se couche dans un ciel nuageux, ce qui rend le paysage particulièrement pittoresque : c'est un endroit à ne pas manquer, même si nous sommes pressés. Nous marchons rapidement, mais en observant attentivement tout ce qui nous entoure ; partout, il y a quelque chose d'intéressant, comme par exemple un mur blanc sur lequel pendent une série de... geraniums aux couleurs vives plantés dans un pot coloré à son tour. Depuis les points de vue, on aperçoit une étendue de toits rouges et de murs blancs – un véritable tableau composé de carreaux d'une beauté exceptionnelle ; la lumière du coucher de soleil À un moment donné, le ciel s'assombrit et les nuages se teintent de différentes nuances de rouge. Nous avions décidé de passer à travers quelques villages pour des raisons de temps, mais ils sont tellement fascinants que nous décidons de les visiter quand même, même si cela signifie arriver à Ronda au crépuscule. Une fois la nuit tombée, nous sommes obligés de nous diriger vers l'hôtel, situé dans l'un des villages les plus intéressants — Ronda — que nous visiterons en soirée. Dîner dans un restaurant typique et de bonne qualité, fréquenté par la bourgeoisie locale lors des soirées du samedi. Une promenade finale dans un… centre historique Bien rénové et calme, bien qu'une brise fraîche nous invite à ne pas y rester trop longtemps – une bonne nuit de repos nous aidera à surmonter le stress accumulé après une journée intense et enrichissante, en particulier l'après-midi.