Zuidelijk Schotland

Van Edinburgh naar Stirling, via Falkirk

Met EasyJet komen we met ongeveer een uur vertraging aan in Edinburgh. De autoverhuurprocedures verlopen daarentegen vlot en we krijgen een VW Golf.
Falkirk: met het wiel kunnen boten worden opgetild om verbinding te maken met de verschillende niveaus van het kanaal dat de Clyde-fjord verbindt met die van Forth, of die van Glasgow met die van Edinburgh. Het werkt via een systeem van enorme tandwielen, die de kracht van slechts acht broodroosters nodig hebben om de boten 35 meter omhoog te tillen.
Antoninus Muur: de Antonijnse Muur, gebouwd rond 140 na Christus. door de keizer die verder naar het noorden trok bij de verovering van wat Groot-Brittannië werd genoemd. Het ligt op minder dan 1,5 km van het stuur.
Aberfoyle, waar we niet stoppen.
Trossachs: we gaan rond en bereiken een koude heuvel op ongeveer 243 meter, de Old Duke's Pass. De lucht is licht bewolkt, maar het lijkt niet lelijk te worden, gezien de grote stukken helder weer.
Laten we naar beneden gaan Callander te midden van prachtige heideranden de prachtige kerk van buitenaf te zien. We passeren een kasteel dat de gids niet vermeldt, maar toch opmerkelijk is. Het is een vakantiecentrum voor rijke mensen.
Dit is hoe we bereiken Stirling voor het eten om meteen de Wallace-monument, opgedragen aan William Wallace, de beroemde Braveheart, Schotse held die stierf in 1305.

Eerste avond in Stirling

Zo vinden we voor 63 pond een prachtige B&B. Laten we te voet naar het centrum gaan voor een welverdiend diner. De bewaker van het kasteel, die ons enigszins twijfelend op straat ziet staan ​​met de kaart in de hand, wijst ons hoe we het centrum kunnen bereiken. Niet dat de Britse keuken een geweldige reputatie heeft op het gebied van variaties, maar in naam van een multi-etniciteit die dit land, vooral dankzij zijn voormalige koloniën, al vele jaren kent, kunnen we geen enkel restaurant vinden dat iets lokaals kookt. Het aanbod van Indiërs is enorm, gevolgd door de Chinezen. We stoppen bij een soortgelijk Mexicaans tentje, waar we in ieder geval kunnen genieten van een goede steak en zalm. Een laatste wandeling om de Holy Rude Church, de gevangenis en de verlichting van het kasteel dat op de top van een heuvel ligt te zien, om dan terug te keren voor een welverdiende rust en de jongeren op zaterdagavond lekker snel rond te laten rijden in de auto. We merken de aanwezigheid in de stad op van talloze kapperszaken en openbare plaatsen met een twijfelachtige smaak en lelijke karakters aan de buitenkant, typische tavernes met een goede Dickensiaanse herinnering.